【萍鄉(xiāng)酒店管理學(xué)校】萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)

一、萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)基本信息

二、萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

酒店管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，在飯店一線(xiàn)工作的中初級(jí)服務(wù)人員和管理人員。本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向各類(lèi)飯店，從事飯店前廳，客房，餐飲，康樂(lè)等一線(xiàn)接待服務(wù)與相關(guān)的基礎(chǔ)管理工作。可擔(dān)任迎賓員，客房預(yù)訂員，總臺(tái)接待員，問(wèn)訊員，外幣兌換與收銀員，機(jī)場(chǎng)車(chē)站代表，商務(wù)中心服務(wù)員，電話(huà)接線(xiàn)員，客房服務(wù)員，客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員，公共區(qū)域清潔及服務(wù)員，部件收發(fā)保管員，布件洗燙工，餐廳迎賓員，餐廳服務(wù)員，酒吧服務(wù)員，調(diào)酒員，送餐服務(wù)員，餐務(wù)管理員，健身及娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員，飯店大堂副理，客戶(hù)關(guān)系主任，營(yíng)銷(xiāo)代表等工作。

本專(zhuān)業(yè)要求學(xué)生掌握必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)，具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和思辨能力，有扎實(shí)的外語(yǔ)基礎(chǔ)，能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通，能運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行業(yè)務(wù)操作，掌握旅游職業(yè)道德和禮貌禮節(jié)，人際交往與溝通，掌握飯店前廳服務(wù)與前廳部，客房服務(wù)和客房部，餐飲服務(wù)和餐飲部，康樂(lè)服務(wù)和康樂(lè)部等基層管理知識(shí)。學(xué)生畢業(yè)考試合格后，可獲得中職畢業(yè)證和客房服務(wù)與餐廳服務(wù)中級(jí)等證書(shū)。

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三、萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專(zhuān)簡(jiǎn)介

四、萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專(zhuān)酒店管理專(zhuān)業(yè)小知識(shí)

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