【新余酒店管理學校】新余市技師學院高星級酒店運營與管理專業(yè)
一、高星級酒店運營與管理專業(yè)基本信息
| 專業(yè)名稱：高星級酒店運營與管理專業(yè) | 學校名稱：新余市技師學院 |
| 專業(yè)級別：技校中專中高級工 | 學校簡稱：新余高星級酒店運營與管理專業(yè)學校 |
| 專業(yè)學制：3年制/4年制 | 排名： |
| 招生對象：初中高中畢業(yè)生 | 專業(yè)學費：咨詢 |
| 學校地址； | |
二、高星級酒店運營與管理專業(yè)簡介
主要課程
理論課程： 飯店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、飯店服務心理學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務與管理、會議服務、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
技能實訓：中餐宴會擺臺實訓、客房中式鋪床實訓、總臺問訊實訓、服務基本禮儀演練實訓、頂崗實訓。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能夠從事旅游服務、酒店服務及其管理工作等應用型技能人才。
實訓條件
中餐擺臺實訓室、客房服務實訓室
校企合作企業(yè)：
天津鵬天閣酒店集團、新余北湖賓館、新余融城飯店等。
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三、新余市技師學院簡介
四、高星級酒店運營與管理專業(yè)小知識
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新余市技師學院開設專業(yè)
新余高星級酒店運營與管理專業(yè)招生
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主要課程理論課程： 飯店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、飯店服務心理學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務與管理、會議服務、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。 ..
江西高星級飯店運營與管理學校招生信息
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