【太原職業學校】山西省經貿學校西式面點制作專業
來源：山西省經貿學校 發表時間：2018-08-15 22:32:03 熱度：
一、西式面點制作專業基本信息
| 專業名稱：西式面點制作專業 | 學校名稱：山西省經貿學校 |
| 專業級別：中專/大專 | 學校簡稱：太原西式面點制作專業學校 |
| 專業學制：三年制、一年制 | 排名： |
| 招生對象：初中/高中畢業生 | 專業學費：咨詢 |
| 學校地址；山西省太原市塢城路31號（原209號） | |
二、西式面點制作專業簡介
西式面點制作
學 制：三年制、一年制
培養目標：本專業畢業生主要面向旅游、餐飲、蛋糕和西點加工企業，從事蛋糕裱花、西點加工等工作。
主要課程：餐飲營養與衛生、蛋糕裱花基礎、藝術蛋糕裝飾、蛋糕裱花技藝、西點基礎知識、西點制作技藝、烘焙工藝。
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三、山西省經貿學校簡介
學校簡介 山西省經貿學校創建于1952年，是一所國有公辦全日制國家級重點中專、山西省中等職業教育管理四星級學校。學校位于太原市塢城路31號，交通便利、環境優美，學校設有國家職業技能鑒定所、天津商業大學山西函授站。 學校占地面積34847.4平米，建筑面..
四、西式面點制作專業小知識
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