中餐烹飪與營養膳食專業 發展前景 隨著我國國民經濟的穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國餐飲業的蓬勃發展，餐飲業的專業化、市場化、國際化日趨突出，而從業人員素質不高和人才緊缺的現狀，則成為制約餐..

中餐烹飪與營養膳食專業設有熱烹、面點、刀工、雕刻四個實訓室和熱烹、面點兩個演示室。 師資力量雄厚，有11名專職教師，全部取得本科學歷，其中有兩名高級教師，三人獲得高級技師資格證書，其余全部獲得技師證書..

烹飪專業（中式烹調） 民以食為天，人們對吃的要求，從“將就”變成了“講究”，越來越多的國人喜愛美食、享受美食、學會美食。隨著餐飲業的飛速發展，急需大批高素質、專業技能強的烹飪專業人才，這給烹飪專業的..

烹飪與營養專業（中西面點方向 高級工） 本專業是威海市示范專業、威海市示范實訓基地。它主要為國內外星級酒店及大、中型中(西)餐飲企業培養從事中、西式面點制作，掌握中西式廚房設備工具安全操作與維護、中西..