學制：3年學費：全免學費專業簡介：本專業作為全國十大熱門就業專業，伴隨著重慶市飯店（酒店）業和旅游業的蓬勃發展，經我校多年打造，現已建設成為全國示范專業，并被重慶市教委、重慶市旅游局聯合授予“重慶市..

酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全國，乃至是全球都是一直十分緊缺，酒店管理人才出現了供不應求的局面。從市場需求出發，學校開設了酒店管理專業，本專業被列為學校重點建設示范專業，擁有..

專業名稱學制專業代碼主要專業課程就業方向高星級飯店運營與管理三年130100旅游概論、餐飲服務、客房服務、前廳服務、旅游地理、酒店市場營銷、導游實務、旅游英語、茶藝、酒店康樂服務與管理、模擬導游、咖啡服務..

專業名稱專業代碼專業培養方向專業核心課程就業發展方向及對應職業（崗位）等高星級飯店運營與管理（原名酒店服務與管理）130100酒店服務與管理開設餐飲服務與管理、客房服務與管理、旅游概論、中國旅游地理、旅游..

專業代碼：學習年限：三年培養目標：本專業培養全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲..

培養目標 培養適應社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等全面發展，能為旅游事業和現代化建設服務的，具有良好專業基礎知識和一定的實踐能力、能勝任導游講解、旅行社經營與管理和飯店服務與管理的高級應用型..