【上海酒店管理學(xué)校】上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

一、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)基本信息

二、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)、上海市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)

中法短期互換留學(xué)生專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好旅游職業(yè)道德，掌握涉外賓館和酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能，具有外語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)話能力和計(jì)算機(jī)能力的賓館管理和服務(wù)技能的中等人才。

主要課程：英語(yǔ)、信息技術(shù)、飯店基礎(chǔ)英語(yǔ)、前廳服務(wù)、會(huì)議服務(wù)、客房服務(wù)、酒店服務(wù)禮儀、旅游心理、旅游景點(diǎn)介紹、飯店管理概論等。

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三、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

四、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)小知識(shí)

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