本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)從事食品質(zhì)量控制及技術(shù)管理的中、高級(jí)技術(shù)人才。畢業(yè)后適宜在食品質(zhì)量管理、食品檢驗(yàn)及技術(shù)鑒定部門(mén)工作。主要課程：數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、電工學(xué)、化學(xué)、英語(yǔ)、政治、體育、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、食品微生物、分析化..

本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)利用現(xiàn)代化辦公系統(tǒng)進(jìn)行信息處理，為經(jīng)濟(jì)管理提供決策的中、高級(jí)應(yīng)用型人才。畢業(yè)后適宜在行政、企業(yè)、事業(yè)單位及經(jīng)濟(jì)管理部門(mén)工作。主要課程：數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、電工學(xué)、英語(yǔ)、政治、體育、公文寫(xiě)作、基..

食品檢驗(yàn)與分析：學(xué)制3年。培養(yǎng)目標(biāo)： 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，能夠從事食品檢驗(yàn)與分析、加工與檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全控制等工作的高..

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)學(xué) 制培養(yǎng)目標(biāo)印刷(圖文信息處理方向)3年 本專(zhuān)業(yè)是由江蘇印刷技工學(xué)校（江蘇省新聞出版學(xué)校合署辦學(xué)單位）招收的三年制技工專(zhuān)業(yè)，培養(yǎng)社會(huì)需要的計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)排版人才，學(xué)生畢業(yè)后可在新聞出版和計(jì)算機(jī)應(yīng)..

生日蛋糕班（初級(jí)班） 傳授高級(jí)鮮奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水晶蛋糕、水果蛋糕、十二生肖蛋糕、歐式蛋糕、卡通蛋糕、花樣蛋糕、海綿蛋糕、創(chuàng)意蛋糕等。學(xué)期：15天。喜慶蛋糕班 傳授戚風(fēng)蛋糕、甜筒蛋糕、黃金天使糕..

包裝設(shè)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)基本知識(shí)、印前電腦制版專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，具有較強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)和廣告設(shè)計(jì)制作技能的高素質(zhì)人才。主修課程：素描、色彩學(xué)、印刷概論、包裝設(shè)計(jì)、圖形圖像設(shè)計(jì)制作、手工制作、印后..

印刷技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)對(duì)印刷工藝技術(shù)、印刷后加工有較強(qiáng)理論知識(shí)，對(duì)印刷機(jī)結(jié)構(gòu)具有深刻認(rèn)識(shí)，具有較強(qiáng)實(shí)際操作技能的高素質(zhì)人才。主修課程：印刷概論、印刷色彩學(xué)、平印工藝、機(jī)械制圖、印刷機(jī)械基礎(chǔ)、印版..

特種印刷專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握特種印刷工藝如絲網(wǎng)印刷、柔版印刷、凹版印刷及印后加工技術(shù)的理論知識(shí)，對(duì)特種印刷設(shè)備結(jié)構(gòu)及操作有深刻認(rèn)識(shí)，具有實(shí)際操作技能的高素質(zhì)人才。主修課程：印刷概論、印刷色彩、凹版..

印刷圖文信息處理專(zhuān)業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)學(xué)習(xí)Adobe Photoshop，Illustrator,InDesign等圖文、排版設(shè)計(jì)軟件與印前工藝設(shè)計(jì)、圖文排版編輯技巧等專(zhuān)業(yè)課程；兼修文化基礎(chǔ)課、計(jì)算機(jī)辦公軟件等課程。畢業(yè)后可到各..

印刷技術(shù)專(zhuān)業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)面向印刷、包裝、出版等企事業(yè)單位，具備印刷專(zhuān)業(yè)所必需的印刷工藝、印刷機(jī)械等知識(shí)，以及印刷的原輔材料和加工適性知識(shí)，掌握一定的印刷設(shè)備操作與技術(shù)能力。在生產(chǎn)與管理..

特種印刷專(zhuān)業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，熱愛(ài)祖國(guó)、敬業(yè)愛(ài)崗，具有吃苦耐勞和勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。掌握柔性版印刷、絲網(wǎng)印刷、凹版印刷、熱轉(zhuǎn)移印刷、網(wǎng)絡(luò)印刷等方面技術(shù)初、中級(jí)技工..

印刷設(shè)備及工藝【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，熱愛(ài)祖國(guó)、敬業(yè)愛(ài)崗，具有吃苦耐勞和勇于創(chuàng)新精神。掌握覆膜、上光、模切壓痕、燙印、凹凸壓印、金銀墨印刷、滴塑、復(fù)合等印后加工技能的初、中..

包裝技術(shù)與設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專(zhuān)業(yè)具有良好職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神，具有必要的包裝專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，較強(qiáng)的包裝設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、包裝印刷、包裝質(zhì)量檢測(cè)、包裝技術(shù)與工藝能力，能夠從事包裝設(shè)計(jì)師、包裝印刷工..

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，掌握專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、分析方法及實(shí)驗(yàn)技術(shù)的實(shí)用型現(xiàn)代食品商品檢驗(yàn)人才，培養(yǎng)學(xué)生每年參加全國(guó)（國(guó)家級(jí)）和廣東省（省級(jí)）專(zhuān)業(yè)技能大賽，通過(guò)參賽學(xué)生可獲免考升入大學(xué)或被用人單位..

分設(shè)：服裝設(shè)計(jì)與工藝、服裝制作與生產(chǎn)管理、服裝展示與禮儀作為我校龍頭專(zhuān)業(yè)的服裝專(zhuān)業(yè)，開(kāi)設(shè)至今有16多年的歷史，已發(fā)展成為廣東省重點(diǎn)示范專(zhuān)業(yè)，廣東省首批三二連讀（三年中職直升兩年大專(zhuān)）試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，服裝實(shí)訓(xùn)..

家具設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介家具設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)實(shí)行大專(zhuān)業(yè)小方向，分為家具設(shè)計(jì)、雕刻藝術(shù)與家具設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)、家具營(yíng)銷(xiāo)等四個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。專(zhuān)業(yè)任職教師27名，高級(jí)職稱(chēng)3名，研究生以上學(xué)歷教師7名，本科17名，專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)..

專(zhuān)業(yè)特點(diǎn):掌握藥品檢驗(yàn)技術(shù)所必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和敬業(yè)精神，面向各類(lèi)醫(yī)藥企業(yè)、醫(yī)療單位和藥檢部門(mén)從事藥物分析、藥品檢驗(yàn)及藥物質(zhì)量控制工作的中等技術(shù)應(yīng)用型人才。畢業(yè)后可..

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)招生計(jì)劃可考取的技能證書(shū)就業(yè)方向食品藥品檢驗(yàn)100食品檢驗(yàn)工證、化學(xué)檢驗(yàn)工證食品廠(chǎng)、制藥廠(chǎng)等的化學(xué)分析檢驗(yàn)員、生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督員；各級(jí)食品藥品檢驗(yàn)檢疫部門(mén)、衛(wèi)生防疫部門(mén)的檢驗(yàn)員崗位；超市、飯?zhí)玫仁?.

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的基本理論和技術(shù)，能從事食品生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全的管理、公共營(yíng)養(yǎng)等方面工作的德、智、體、美全面發(fā)展的中等技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。 就業(yè)主要去向：面向食品行業(yè)企業(yè)，..

專(zhuān)業(yè)特色：食品生物工藝專(zhuān)業(yè)（食品營(yíng)養(yǎng)與安全）是2014年新設(shè)專(zhuān)業(yè)，為社會(huì)輸送服務(wù)于公眾營(yíng)養(yǎng)與食品安全的技能型人才。 培養(yǎng)目標(biāo)：具有能在餐飲業(yè)、社區(qū)從事公眾營(yíng)養(yǎng)調(diào)查、營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)配餐工作；..