【麗水酒店管理學校】青田職業技術學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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本專業堅持立德樹人，面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業，培養從事高星級飯店同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理、德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業課程

旅游概論、服務心理、前廳服務與管理、 客房服務與管理、 餐飲服務與管理、康樂服務與管理、會議服務、飯店文化、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業英語、飯店營銷等。

除了高星級飯店運營與管理專業，青田職業技術學校還開設了中餐烹飪、學前教育等專業。

學校概況

青田縣職業技術學校前身為青田縣職業高中，創辦于1980年，辦學艱難，或借用或租賃，多年來無固定校舍。2002年，青田縣職業高中與青田縣技工學校合并，易名為青田縣職業技術學校。縣委、縣政府高度重視職業教育發展，在財政非常困難的情況下，進一步調整支出結構，安排資金4000多萬元，完成了青田縣職業技術學校一期建設，2004年8月，學校實現整體搬遷。

辦學歷史

青田縣職業技術學校前身為青田縣職業高中，創辦于1980年，辦學艱難，或借用或租賃，多年來無固定校舍。2002年，青田縣職業高中與青田縣技工學校合并，易名為青田縣職業技術學校。

辦學條件

學校占地面積108586平方米，校舍建筑面積50711平方米。一期工程已完成校舍建筑面積33595.7平方米。學校辦學設施配備較為齊全，實驗實訓用房8493.6多平方米，實訓設備總值681.5萬元，基本滿足專業教學需要。

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