【佛山旅游管理學校】佛山市南海技師學院飯店服務與旅游專業

一、飯店服務與旅游專業基本信息

二、飯店服務與旅游專業簡介

培養目標：培養從事旅行社旅游景點導游服務工作的中級技能人才。

學習年限：3年（初中畢業生），2年（高中畢業生）

職業能力：

具有積極的人生態度、健康的心理素質、良好的職業道德和必備的文化基礎知識；具有獲取新知識、新技能的意識和能力，能適應不斷變化的職業社會；具有較強的組織協調、語言溝通和社會交際能力，自覺遵守接待服務操作規程，具有安全意識，重視環境保護，并能解決一般性專業問題。同時具有下列專業能力：

（1）能根據政策法規與職業規范進行旅游團的服務接待。

（2）能處理旅行社前臺和外聯工作。

（3）能獨立帶團旅游，進行景點講解。

（4）能根據賓客的心理、要求和生活習俗，為賓客提供不同方式的服務并能處理行程中出現的問題。

（5）能規范地使用漢語和英語進行導游接待服務。

專業主要教學內容：政策法規與服務接待、旅行社業務與實訓、帶團實訓、景點講解、導游實務、英語會話、服務接待語言技巧等。

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三、佛山市南海技師學院簡介

四、飯店服務與旅游專業小知識

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