【麗水旅游管理學(xué)校】麗水市職業(yè)高級(jí)中學(xué)旅游服務(wù)與管理專業(yè)

一、旅游服務(wù)與管理專業(yè)基本信息

二、旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，能夠在旅行社、旅游景區(qū)（點(diǎn)）、高星級(jí)酒店、休閑養(yǎng)生度假村及其它旅游企事業(yè)單位工作的一線服務(wù)型人才和基層管理工作者。學(xué)生在校期間可以考取導(dǎo)游資格證書、中西餐等級(jí)證書、普通話等級(jí)證書、茶藝師、調(diào)酒師和計(jì)算機(jī)操作員證書等。

主修課程：飯店服務(wù)管理學(xué)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游文化、旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游禮儀、飯店公共關(guān)系、酒店酒水知識(shí)、茶藝概論、禮儀形象、普通話等課程。

實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)：學(xué)校配有一流的導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室、中西餐廳實(shí)訓(xùn)室、咖啡廳、茶藝室、客房標(biāo)準(zhǔn)間及鋪床實(shí)訓(xùn)室等，能進(jìn)行模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)、客房操作、餐廳操作、調(diào)酒操作、咖啡制作及茶藝展示等。09屆畢業(yè)生梅都連續(xù)獲得2011年、2013年麗水市金牌導(dǎo)游稱號(hào)，2012年劉益妙同學(xué)獲省技能競(jìng)賽一等獎(jiǎng)，代表浙江省參加國家級(jí)競(jìng)賽獲三等獎(jiǎng)。

畢業(yè)去向：（1）就業(yè)：部分由寧波市就業(yè)局統(tǒng)籌安排，部分由學(xué)校推薦就業(yè)，推薦到旅游管理部門、旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游資源開發(fā)與管理部門及相關(guān)企業(yè)從事旅游管理與服務(wù)相關(guān)工作。

（2）升學(xué)：①參加高考（旅游單招單考）。在高職類高考中，2004年黃軍芬同學(xué)取得浙江省第一名，2008年呂美華同學(xué)取得浙江省第二名的好成績(jī)；近幾年來，多人次取得浙江省前十名，已為浙江師范大學(xué)、寧波大學(xué)、浙江旅游學(xué)院等高校輸送了一大批優(yōu)秀學(xué)生。本專業(yè)高考上線率均在90%以上，2014年達(dá)到了100%。②“旅游管理3+2，與麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合辦學(xué)，在麗水職高學(xué)習(xí)3年，考試合格后到麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)2年，獲取全日制大學(xué)專科文憑。

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三、中學(xué)旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

四、旅游服務(wù)與管理專業(yè)小知識(shí)

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