【麗水旅游管理學校】麗水市職業高級中學旅游服務與管理專業

一、旅游服務與管理專業基本信息

二、旅游服務與管理專業簡介

培養目標：培養具有較強的綜合職業能力，能夠在旅行社、旅游景區（點）、高星級酒店、休閑養生度假村及其它旅游企事業單位工作的一線服務型人才和基層管理工作者。學生在校期間可以考取導游資格證書、中西餐等級證書、普通話等級證書、茶藝師、調酒師和計算機操作員證書等。

主修課程：飯店服務管理學、導游實務、旅游文化、旅游地理、旅游心理學、旅游禮儀、飯店公共關系、酒店酒水知識、茶藝概論、禮儀形象、普通話等課程。

實訓環節：學校配有一流的導游模擬實訓室、中西餐廳實訓室、咖啡廳、茶藝室、客房標準間及鋪床實訓室等，能進行模擬導游實訓、客房操作、餐廳操作、調酒操作、咖啡制作及茶藝展示等。09屆畢業生梅都連續獲得2011年、2013年麗水市金牌導游稱號，2012年劉益妙同學獲省技能競賽一等獎，代表浙江省參加國家級競賽獲三等獎。

畢業去向：（1）就業：部分由寧波市就業局統籌安排，部分由學校推薦就業，推薦到旅游管理部門、旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游資源開發與管理部門及相關企業從事旅游管理與服務相關工作。

（2）升學：①參加高考（旅游單招單考）。在高職類高考中，2004年黃軍芬同學取得浙江省第一名，2008年呂美華同學取得浙江省第二名的好成績；近幾年來，多人次取得浙江省前十名，已為浙江師范大學、寧波大學、浙江旅游學院等高校輸送了一大批優秀學生。本專業高考上線率均在90%以上，2014年達到了100%。②“旅游管理3+2，與麗水職業技術學院聯合辦學，在麗水職高學習3年，考試合格后到麗水職業技術學院學習2年，獲取全日制大學專科文憑。

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三、中學旅游服務與管理專業簡介

四、旅游服務與管理專業小知識

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