【濱州酒店管理學(xué)校】惠民縣職教中心高星級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)

一、高星級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)基本信息

二、高星級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

高星級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的一批具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各類(lèi)高星級(jí)酒店從事基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。

該專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專(zhuān)業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

應(yīng)屆畢業(yè)生可從事以下工作：各類(lèi)高星級(jí)酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員和客房預(yù)訂人員;各類(lèi)旅游公司，旅游管理部門(mén)工作人員;各類(lèi)酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢(xún)、會(huì)展等工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;各類(lèi)酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門(mén)從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

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三、惠民縣職教中心簡(jiǎn)介

學(xué)校簡(jiǎn)介 惠民縣職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1985年，是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，山東省規(guī)范化中職學(xué)校，山東省外派勞務(wù)服務(wù)中心，濱州廣播電視大學(xué)惠民縣分校，山東省中高職銜接戰(zhàn)略聯(lián)盟成員單位, 山東省鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)基地。現(xiàn)有教職工136人，在校生3000余人。..

四、高星級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)小知識(shí)

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