培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能掌握旅游與酒店管理專業(yè)的理論和基本技能人才，能適應(yīng)旅游與酒店的企業(yè)發(fā)展需要，從事旅行社管理、高級(jí)導(dǎo)游、旅游酒店管理人員或者高級(jí)服務(wù)人員、旅游景點(diǎn)規(guī)劃管理人員。主要課程：旅游學(xué)概論、市..

專業(yè)簡(jiǎn)介：培養(yǎng)具有現(xiàn)代飯店管理基本知識(shí)技能的專門人才。學(xué)生在讀期間，系統(tǒng)、全面學(xué)習(xí)飯店管理專業(yè)知識(shí)，正確理解和掌握飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本理論與基本技能，有一定的實(shí)用和解決實(shí)際問題的能力。專業(yè)課程簡(jiǎn)介：管..

飯店（酒店）服務(wù)1、專業(yè)全稱：飯店（酒店）服務(wù)2、培養(yǎng)目標(biāo)及就業(yè)方向：符合酒店管理行業(yè)人才市場(chǎng)需要，掌握酒店管理的基本理論和方法，具有較廣博的專業(yè)理論知識(shí)，勝任酒店經(jīng)營(yíng)管理工作需要，實(shí)踐應(yīng)用能力較強(qiáng)的..

飯店（酒店）服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事酒店服務(wù)工作或旅行社旅游景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)工作的中級(jí)技能人才。主要課程：禮儀與形體訓(xùn)練、餐廳服務(wù)與技能訓(xùn)練、客房服務(wù)與技能訓(xùn)練、飯店英語、政策法規(guī)、全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、廣東..

辦學(xué)層次：高技+大專招生對(duì)象:應(yīng)屆初中畢業(yè)生（學(xué)制3+2年）；高中、中專、中技畢業(yè)生（學(xué)制3年）主干課程:飯店管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、飯店英語、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒..

旅游與酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能掌握旅游與酒店管理專業(yè)的理論和基本技能人才，能適應(yīng)旅游與酒店的企業(yè)發(fā)展需要，從事旅行社管理、高級(jí)導(dǎo)游、旅游酒店管理人員或者高級(jí)服務(wù)人員、旅游景點(diǎn)規(guī)劃管理人員。主要課程：..

酒店管理培養(yǎng)具有一定形象素質(zhì)，技能過硬的高級(jí)服務(wù)員和中初級(jí)管理人才。畢業(yè)后可從事酒店管理、導(dǎo)游、旅游管理、企業(yè)和各類機(jī)構(gòu)的接待與公關(guān)等工作，也可從事文秘工作。惠陽定位為 “ 中海殼牌南海石化項(xiàng)目后勤..

酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神..

一、專業(yè)介紹高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是深圳市龍崗區(qū)第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校開設(shè)的八大專業(yè)之一，本專業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村等單位，從事前廳、客房、餐廳、銷售等部門的..

主要課程 文化基礎(chǔ)課、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游地理、飯店公共關(guān)系、飯店管理、客房服務(wù)、前廳服務(wù)與管理、全國(guó)(廣東)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、廣東導(dǎo)游詞等 考取證書 全國(guó)導(dǎo)游人..