酒店服務與管理專業一、培養目標本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，..

專業名稱：酒店管理 培養目標:培養德、智、體、美全面發展，具有現代餐飲業經營管理理念，熟練掌握餐飲服務與管理技能，能夠在旅游飯店、餐飲企業、餐飲管理公司、飯店管理集團的企事業單位從事服務與管理工作的高..

1、培養目標：培養面向二十一世紀的適應社會主義現代化建設，擁護黨的基本路線，適應經營、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發展的中等技術應用性專門人才。根據職業教育的特點和社會需求，本專..