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專業代碼：學習年限：三年培養目標：以培養餐飲中高端技術人才為核心的現代服務業為培訓主體，為中高級技能型人才及灰領人才提供烹飪實訓平臺。通過系統學習，使學生熟練掌握各種烹調技法，了解專業理論知識，為大..
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