高星級酒店酒店服務與管理：（校企合作專業）培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，具有本專業必備的酒店管理基礎理論知識和酒店管理專門知識、全面掌握酒店服務的基本技能；具有現代管理理念以及中、高級酒店服..

一、培養目標培養掌握星級酒店各部門理論與基本服務程序，能處理酒店業務的現代星級酒店管理的應用人才。二、主要課程旅游概論、社交禮儀、形體、客房服務與管理、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、菜點酒水、普通..

【培養目標】培養德、智、體、美、勞全面發展，掌握酒店服務與管理的基礎知識和專業技能，能在酒店、會議中心、度假村、招待所等住宿單位，從事前廳、客房、餐廳、康樂等部門的服務工作與基層管理工作的酒店服務與..

專業名稱主要課程設置對應職業（崗位）實習就業方向高星級飯店運營與管理酒店服務禮儀、前廳服務與管理、餐飲服務與管理，客房服務與管理、灑水知識與調酒基礎、茶藝與插花基礎等。導游、星級飯店服務員、主管領班..

培養目標：本專業培養飯店服務人員和基層管理人員。就業方向：本專業畢業生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村，從事前廳、客房、餐廳等服務工作與基層管理工作。主要教學內容：禮貌禮儀、旅游基礎、服務心理、飯店..

一、培養目標經過2-3年的學習，學員將達到以下要求：1、運用馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論的基本觀點，運用辯證唯物主義和歷史唯物主義世界觀、方法論認識主觀世界和客觀世界，并指導思想和行為；熱愛祖國，..

1、培養目標：培養適應賓館、酒店、餐飲、旅游、會展、商務等行業從事管理、服務一線工作的應用型高技能專門人才。2、主干課程：現代酒店管理、酒店心理學、旅游學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點..

培養有較高綜合素質并具備從事三星級以上涉外酒店管理和服務的專業技能，能夠勝任酒店營銷部、前廳部、餐飲部、客房部、康樂部等主要業務部門的管理服務工作的高技能人才。主要課程：旅游市場營銷、飯店人力資源管..