酒店服務與管理專業(yè)一、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，..

專業(yè)名稱：酒店管理 培養(yǎng)目標:培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有現(xiàn)代餐飲業(yè)經(jīng)營管理理念，熟練掌握餐飲服務與管理技能，能夠在旅游飯店、餐飲企業(yè)、餐飲管理公司、飯店管理集團的企事業(yè)單位從事服務與管理工作的高..

1、培養(yǎng)目標：培養(yǎng)面向二十一世紀的適應社會主義現(xiàn)代化建設，擁護黨的基本路線，適應經(jīng)營、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的中等技術(shù)應用性專門人才。根據(jù)職業(yè)教育的特點和社會需求，本專..