開設課程開設語文、數學、英語、發動機與汽車理論，汽車電氣設備、汽車制造工藝、汽車維修、汽車故障診斷、汽車測試技術、汽車美容等專業課程。培養目標培養學生在汽車生產與維護中的機械加工、鉗工、鈑金工、駕駛..

汽車運用與維修 學制：3年本專業主要學習《汽車駕駛與交規》、《汽車機械基礎》、《汽車底盤構造與維修》、《汽車發動機構造與維修》、《汽車電氣設備構造與維修》、《汽車拆裝實訓》、中級汽車維修工（專業技..

中餐烹飪（學制三年）學習課程主要有烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹飪技術、面點工藝、雕刻、西餐制作、餐飲設備使用與保養、食品營養與衛生、食療與保健、飯店經營與管理等。學校著力培養學生的動手實踐能力，..

汽車運用與維修（學制三年）學習課程主要有鉗工、汽車底盤構造與維修、汽車發動機構造與維修、汽車鈑金、汽車噴涂、汽車電控、汽車營銷等課程。要求學生通過學習掌握汽車的基本構造和維修，精通電路和汽車的故障排..

【主干課程】汽車構造與應用、汽車制造加工工藝、汽車發動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備與維修、汽車電子控制裝置、汽車維修與檢測、汽車空調等。【技能證書】汽車維修工中級、維修電工中級。【..

本專業與國際汽車頂級品牌寶馬、奔馳、通用汽車公司、高端名車會所合作辦學，開展訂單培養，擁有先進的汽車整車、發動機、底盤、電氣等實訓室，建有汽車服務中心開展對外維修培訓業務。為寶馬、奔馳、通用等品牌經..

本專業與省內眾多大型知名企業合作，主要培養能在汽車后市場銷售、管理與服務領域的企事業單位，從事現代汽車營銷、技術服務、維修接待、零配件管理、汽車信貸和保險、二手車評估與銷售等工作的專門人才。主要滿足..

本專業引入德國先進的教學模式，采用小班制教學，具有先進齊全的實習場地和設施，主要學習現代汽車構造、汽車零部件加工工藝方法、汽車維修等知識，培養從事汽車制造、裝配、檢測、維修、營銷與服務工作的技術人才。

中餐烹飪與營養膳食專業是我校拳頭專業，屬福州市級骨干專業。烹飪專業于1986年首屆開辦，20多年來先后培養了中高級中餐烹調師1500多人、中高級面點師、雕刻師130余人。現有8名專業教師均為“雙師型”教師，其中高..

美容美體專業系我校與福清半邊天美容有限公司合作開辦的特色專業，主要向省內合作美容企業培養輸送從事美容美體方面的技師型人才。學生的學習以技能實踐為主，校內實訓和企業實踐相結合，學成后即可100%安排在合作..

本專業主要面向美容美發企業培養在美容、美發及形象設計一線工作的中級服務人員和管理人員，從事美容、美發、新娘化妝等工作，培養具備初級或中級美容師、美發師或藝術化妝師的技術型人才。本專業與福清烏烏形象設..

專業名稱：汽車美容與裝潢1、專業介紹：本專業為福建商貿學校骨干專業。配備先進的設施設備、優良的師資隊伍。通過學習讓學生掌握汽車漆面封釉、漆面鍍膜、汽車桑拿、地盤封塑、臭氧消毒、劃痕修復等專業技能。學..

專業名稱：汽車運用與維修1、專業介紹：本專業為福建商貿學校骨干專業。經過多年的發展建設，形成了科學合理的人才培養體系，注重對學生的專業技能培訓，教學中體現理事一體化教學理念。擁有先進的的實訓設施設備..

專業名稱：美容美體1、專業介紹：本專業為福建商貿學校特色專業，與福州窈窕淑女美業集團、曼都國際股份有限公司等知名企業聯合辦學。通過系統專業知識的學習及實操訓練，使學生了解基本的中醫學、營養學、色彩學..

美容美體專業 專業代碼110100專業介紹：本專業不僅培養學生具有熟練的美容專業技能，更具有整體力的實戰型優秀美容人才，管理與營銷人才。課程內容簡介：美容師道德與基礎、皮膚基礎知識、美容面膜療法、面部基礎..

汽車運用與維修專業 專業代碼082500自2006年創辦以來，不斷發展壯大，為企業輸送高品質汽車人才，受到家長和社會的高度認可，畢業生在企業表現優異，為福清龍華職業中專學校汽車專業創下良好的口碑和聲譽。福清龍..

西餐烹飪專業 專業代碼130800學制：3年學歷：中專培養目標：本專業培養培養初、中級西式烹調師及西點師。學生畢業時，可獲得學校畢業證書和勞動保障行政部門頒發的中級廚師職業資格證書。主要課程：西點基本功、..

中餐烹飪與營養膳食專業 專業代碼130700學制：3年學歷：中專培養目標：本專業培養具有熟練的中式烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理和營養衛生知識的應用型技能人才。學生畢業時，可獲得學..

主要課程：烹飪學概論、烹飪營養與衛生、面點及冷菜工藝、烹飪原料知識、宴席設計、食療概論與養生、餐飲市場營銷、中西餐烹飪技術等。就業方向：面向五星級酒店、大型餐飲機構，從事中西式烹調和管理等工作。大專..

●培養目標：培養具有從事各類機動車制造，裝配，檢測及車輛管理等生產一線工作的中等技術應用型專門人才。●主干課程：主要開設《機械制圖與CAD》、《汽車電工電子》、《機械制造技術》、《汽車制造工藝學》、《..