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專業編碼：0503—3專業名稱：烹飪（中西式面點方向）培養目標：培養從事中、西式面點原料加工和中、西式面點制作的高級技能人才（高級工）。學習年限：3年（取得中級職業資格人員）職業能力：1．能按照《中華人民.. -
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