【南寧食品學校】廣西輕工技師學院食品技術系組織開展一體化教學觀摩課

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　　為夯實一體化教學模式改革基礎，推進學院一體化教學改革與實施，10月19日上午，學院食品技術系組織中西式面點專業工學一體化教學觀摩課，邀請一體化教改專家、廣西工業技師學院的黃凌凌老師到場指導并參與評課。廣西輕工技師學院食品技術系主任陳元、教務科科長李萍和系部部分專業教師、教務科教師參加觀摩課。

　　觀摩課上，任課教師潘建明按照一體化教學實施步驟， 組織開展教學活動。黃凌凌老師對教學活動進行現場指導，并提出寶貴的意見和建議。

　　通過本次觀摩課，專業教師的一體化教學水平和職業素養都得到了提高，為今后學院進一步實施一體化教學奠定了良好基礎。

觀摩課教學現場

黃凌凌老師現場指導

學生工作成果點評

觀摩課評課

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