【宿州食品學(xué)校】宿州工業(yè)學(xué)校召開學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會議

食品安全培訓(xùn)，宿州廚師培訓(xùn)學(xué)校，宿州輕工業(yè)學(xué)校招生簡章,宿州工業(yè)學(xué)校召開學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會議：

會上，總務(wù)處主任錢東風(fēng)就“集中用餐單位食堂防鼠八項措施和老鼠風(fēng)險日管控參考清單”進(jìn)行逐項解讀，并結(jié)合學(xué)校實際，提出具體要求。他強調(diào)食品安全直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定，要求所有從業(yè)人員一定要提高認(rèn)識，高度重視，強化防鼠意識，對照防鼠工作要求，結(jié)合自己崗位，落實落細(xì)各項防鼠措施，切實杜絕老鼠風(fēng)險安全隱患，確保全校師生飲食安全。最后對參會人員就學(xué)校食堂防鼠、食品安全培訓(xùn)進(jìn)行了測試。

為加強學(xué)校食堂集中用餐食品安全監(jiān)管，防范化解因老鼠污染食品引發(fā)的風(fēng)險隱患，2024年1月11日下午，宿州工業(yè)學(xué)校在汽修電子樓一樓報告廳召開學(xué)校落實食品安全培訓(xùn)會議，食堂全體從業(yè)人員參加會議。

會上，總務(wù)處主任錢東風(fēng)就“集中用餐單位食堂防鼠八項措施和老鼠風(fēng)險日管控參考清單”進(jìn)行逐項解讀，并結(jié)合學(xué)校實際，提出具體要求。他強調(diào)食品安全直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定，要求所有從業(yè)人員一定要提高認(rèn)識，高度重視，強化防鼠意識，對照防鼠工作要求，結(jié)合自己崗位，落實落細(xì)各項防鼠措施，切實杜絕老鼠風(fēng)險安全隱患，確保全校師生飲食安全。最后對參會人員就學(xué)校食堂防鼠、食品安全培訓(xùn)進(jìn)行了測試。

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