【亳州食品學(xué)校】亳州工業(yè)學(xué)校召開(kāi)2023年秋季開(kāi)學(xué)食品安全工作專題會(huì)議

亳州工業(yè)學(xué)校召開(kāi)2023年秋季開(kāi)學(xué)食品安全工作專題會(huì)議：

會(huì)上，亳州工業(yè)學(xué)校副校長(zhǎng)李傳志傳達(dá)了省、市兩級(jí)召開(kāi)的有關(guān)食品安全會(huì)議精神，強(qiáng)調(diào)了秋季開(kāi)學(xué)食品安全的重要性。李校長(zhǎng)在會(huì)上提出以下要求：一是食品安全關(guān)系著千家萬(wàn)戶，食品從業(yè)者切不可大意；二是秋季開(kāi)學(xué)在即，灶具、餐具等食堂用品要全部清洗消毒；三是食堂從業(yè)人員要嚴(yán)格按照規(guī)章流程進(jìn)行食品加工。總務(wù)處副主任詹峰強(qiáng)調(diào)，樹(shù)立安全意識(shí)，確保食品質(zhì)量，強(qiáng)化食品安全，扛起食品安全責(zé)任，提升服務(wù)質(zhì)量。

會(huì)后，李校長(zhǎng)帶領(lǐng)總務(wù)處工作人員到食堂進(jìn)行開(kāi)學(xué)食品安全檢查，針對(duì)檢查出來(lái)的問(wèn)題，及時(shí)督促食堂從業(yè)人員進(jìn)行整改。

此次會(huì)議進(jìn)一步強(qiáng)化了校內(nèi)食品安全“第一責(zé)任人”的主體責(zé)任，確保校園不折不扣地抓好食品及原料采購(gòu)、驗(yàn)收、貯存、銷售、留樣等環(huán)節(jié)的管理。亳州工業(yè)學(xué)校將持續(xù)開(kāi)展多種形式的校園食品安全培訓(xùn)，并進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校園食堂的監(jiān)督檢查，推動(dòng)校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)，確保廣大師生飲食安全。

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