【湖州酒店管理學校】安吉職業教育中心學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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會展服務、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、旅游基礎、服務心理、導游講解、飯店管理基礎、旅游政策與去規、禮貌禮儀、酒水知識與調酒、文學藝術欣賞、茶藝、旅游職業道德、航空服務、專業英語、酒吧實訓、咖啡制作等課程。

培養目標

高星級飯店運營與管理專業面向現代旅游業，培養德、智、體、美等全面發展的專業應用型人才。學生畢業后可升學或到各旅行社、高星級酒店、民航、餐飲企業等窗口行業工作,能勝任餐廳、客房、前臺、茶藝、導游、會務接待等工作。學生專業能力強、綜合素質高，深受用人單位歡迎,就業率達100%。畢業學生可通過參加對口高考、高職院校單招等途徑升學。

除了高星級飯店運營與管理專業，安吉職業教育中心學校還開設了中餐烹飪與營養膳食、導游服務、計算機網絡技術、會計電算化、汽車運用與維修、建筑裝飾、家具設計與制作、數控技術應用、機電設備安裝與維修、電氣運行與控制等專業。

學校簡介

浙江省安吉職業教育中心學校，是我縣最大的一所全日制公立中等職業學校，首批國家級重點學校。學校占地326畝。學校教學、生活設施齊全，實驗實訓設施設備完備，并建有校園千兆互聯網和可供學生實習的安吉綠園旅行社、綠園餐廳、綠園汽車保養美容中心、綠園廣告設計中心等校辦實體，為師生與企業零距離接觸提供了學習平臺，取得了良好的社會效益和經濟效益。

學校榮譽

學校系國家星火學校，全國公共英語等級考試考點和教學培訓站，國家導游員培訓中心，國家職業技能鑒定站，國家外國專家局批準具有外籍教師聘請資格學校，浙江省中等職業教育專業課程改革基地學校，浙江省中等職業教育創新創業課程教學試點學校，浙江大學先進制造業實訓基地，浙江省中職旅游大組副理事長學校，浙江省特色專業理事學校，縣知識產權培訓基地，縣創意產業教育培訓基地和“安吉百筍宴”創新菜肴研究院。

學校先后榮獲“全國青少年普法教育先進單位”、“浙江省普法教育先進集體”、“浙江省優秀預備勞動力培訓基地”、“浙江省健康促進金牌學校”、“浙江省優秀旅游學校”、浙江省優秀創新學校、“湖州市文明單位”、“湖州市德育先進集體”、“湖州市綠色學校”、“湖州市森林單位”等榮譽稱號。

2008年10月旅游服務與管理被評為“國家級實訓基地”，旅游服務與管理和工藝美術二個專業都是“浙江省省級人才培養培訓示范基地”，旅游服務與管理、機械加工技術、汽修運用與維修、工藝美術四個專業都是浙江省省級示范專業，充分顯示了學校的辦學實力。

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