【江蘇酒店管理學校】江蘇洪澤中等專業學校_酒店服務與管理專業介紹

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該專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。

酒店服務與管理專業主要課程

管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。

除了酒店服務與管理專業，江蘇洪澤中等專業學校 還開設了電子與信息技術、化學工藝、旅游服務與管理、電子商務、會計、機電技術應用、汽車應用與維修、數控技術應用、工業檢驗與分析、計算機應用、汽車維修、幼兒教育、護理、數控應用技術等專業。

江蘇洪澤中等專業學校、創建于1983年、是省重點職業學校。省四星級中等職業學校，省高水平師范性職業學校、省課程改革實驗學校。

江蘇洪澤中等專業學校師資力量

江蘇省洪澤中等專業學校(原名洪澤縣職業技術教育中心)，創建于1983年，是省重點職業學校、省四星級中等職業學校、省高水平示范性職業學校、省課程改革實驗學校。校園占地面積180畝，建筑面積5.3萬平方米，固定資產11600萬元，教職工138人，其中專任教師118人，研究生12人，高級職稱50人，全日制在籍學生3000余人。設有農業機械使用與維修、農村經濟綜合管理、建筑工程施工、機電技術應用、數控技術應用、化學工藝、工業分析與檢驗、服裝制作與生產管理、計算機應用、電子與信息技術、酒店服務與管理和學前教育等12個專業。

江蘇洪澤中等專業學校設施設備

學校坐落于風景優美的洪澤湖東岸，校園環境優美，教學條件一流，生活實施齊全。學校現有英特網千兆到校園、百兆到桌面，教學電腦700多臺，多媒體教室近40個，圖書館紙質藏書11余萬冊，電子圖書35萬冊，可供實驗實訓的場所1萬多平米，實驗實習設備總值近2000萬元，有400米標準塑膠運動場及塑膠籃球場、排球場、多功能活動中心、多功能報告廳等系列學生文體活動場館。有40個實驗、實訓場所，設備總價值1600余萬元，實訓項目覆蓋全部專業的全部主干課程;建有國家職業技能鑒定站;學校體衛藝設施齊全，食堂、宿舍條件好，安全措施到位。

江蘇洪澤中等專業學校獲得榮譽

近年來，我校的辦學成績得到了上級政府和主管部門的認可，贏得了社會各界的廣泛贊譽。被中國教育協會評為“十一五重點課題實驗校”，2010年被教育部授予“全國職業教育論文評比優秀組織獎”、2011年被江蘇省教育廳授予“科技創新實踐活動最佳組織獎”。該校還先后獲得省“德育特色學校”、市“職業教育先進單位”、市對口高考先進集體”等多項榮譽稱號，中央七套、江蘇教育頻道、淮安電視臺、《新華日報》、《淮安日報》等多 [1] 家新聞媒體對我校的辦學成果和辦學經驗作了專題報道。

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