【鄭州衛校】鄭州衛校的營養與保健專業招生如何

鄭州衛校的營養與保健專業招生如何：

一、基本信息

二、專業簡介

營養與保健專業培養具有營養保健知識和銷售技能、具有進行營養搭配、營養互補和營養平衡能力、營養食譜制定等技能的營養與保健專業應用型人才。培養具有營養保健知識和銷售技能的專業人才,具有進行營養搭配、營養互補和營養平衡能力，營養食譜制定與膳食營養評價的技能，熟悉食品法律法規與標準、掌握食品檢驗技術和食品生產質量安全控制技術和銷售技能的高素質應用型人才。

三、主要課程

中文口頭與書面表達、計算機應用、人體解剖學、生物學基礎、食品化學、基礎營養學、中醫基礎、藥理學、生理學、基礎生物化學、病理基礎、人群營養學、常見病學、疾病營養學、食品營養學、婦幼衛生與保健、公共營養師、針灸學基礎、食品法規、常見病診治與急救、營養學基礎、臨床營養學、中醫藥膳學、食品衛生學、食品營養與加工、社區與學校營養、營養保健、衛生保健等相關醫學課程。

四、招生要求

1.各招生專業男女性別不限。2.各招生專業無科目加試和口試要求。3.護理學專業要求男生身高不低于1.68米，女生身高不低于1.58米。錄取原則： 1.招生錄取過程中，根據生源情況和執行招生計劃的需要，鄭州衛校按照教育部《普通高等學校招生工作規定》有關要求適當增加或減少當地的生源計劃。2.嚴格執行國家有關政策和生源省(自治區、直轄市)相關規定，包括加分投檔等政策。3.招生對象：符合高考報名條件，政審和體檢合格(執行國家統一規定標準);符合專業招生科目考試要求，高考成績符合本省(自治區、直轄市)規定要求的考生。

五、培養目標

營養與保健專業培養具有營養保健知識和銷售技能的專業人才,具有進行營養搭配、營養互補和營養平衡能力，營養食譜制定與膳食營養評價的技能，熟悉食品法律法規與標準、掌握食品檢驗技術和食品生產質量安全控制技術和銷售技能的高素質應用型人才。培養具有營養保健知識和銷售技能、具有進行營養搭配、營養互補和營養平衡能力、營養食譜定制等技能的營養與保健專業應用型人才。

六、就業方向

營養與保健專業專業主要培養營養師和保健按摩師。畢業后可考取營養師、公共營養師、膳食員等資格證書。畢業生可在社區健康服務中心、學校、幼兒園、公司、賓館、企業部門從事營養師、營養配餐員、健康管理師等工作。以及在食品企業、保健品公司、健康體檢中心等行業從事食品營養指導、質量管理、食品營銷等方面的工作，也可在營養與食品安全服務部門、餐飲業的營養配餐部門從事營養保健的指導工作。

七、營養與保健專業小知識

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