【合肥食品學校】安徽建工技師學院召開20232月份食品安全調(diào)度會
來源:3721職校網(wǎng) 發(fā)表時間:2023-03-17 01:56:11 熱度:



安徽建工技師學院召開20232月份食品安全調(diào)度會:
會上,食品安全員匯報了2月份食品安全日管控、周檢查工作開展情況,食品安全工作存在的問題及整改情況,并就做好3月份的工作理清了思路。呂良玉副院長在聽取了工作匯報后提出了四點要求:一是要進一步規(guī)范日管控和周檢查工作。要制定工作方案,細化工作措施,建立問題清單和整改清單,做到清單+閉環(huán)管理,通過內(nèi)部監(jiān)督主動消除食品安全隱患。二是要勇于擔當企業(yè)的社會責任,進一步提升飯菜品質(zhì)、豐富菜品花樣,不僅讓學生吃得飽、吃得安全,而且要讓學生吃的好、吃得健康。三是要加強與學生的溝通交流,主動征求學生的意見建議,做好耐心細致的解釋工作,讓學生感受到溫暖和關愛,盡量減少食品安全問題投訴。四是要嚴格履行合同約定,依法依規(guī)經(jīng)營。經(jīng)營單位要落實食品安全主體責任,食品安全總監(jiān)和食品安全員要忠實履職盡責,共同守護廣大師生“舌尖上的安全”。
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