【中山旅游管理學校】中山市中等學校旅游酒店管理專業

一、旅游酒店管理專業基本信息

二、旅游酒店管理專業簡介

培養目標：培養具有綜合職業能力的導游和旅游企事業單位、飯店一線工作的中級服務人員和基層管理人員。

主要課程：旅游概論、旅游地理、禮貌禮節、服務語言藝術、旅游心理學、導游基礎知識、導游業務、旅游政策與法規、飯店公共關系、管理學原理、旅行社業務與管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理、專業英語、市場營銷、酒店服務與管理、菜點酒水、營養與食品衛生、酒店財務。

技能考證：初級導游員、中級餐飲服務員、客房服務員、前廳服務員技能證。

就業方向：畢業生主要面向旅行社、旅游景點、星級酒店等旅游企事業單位從事一線服務工作和基層管理工作。

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三、中山市中等專業學校簡介

四、旅游酒店管理專業小知識

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