【重慶旅游管理學(xué)校】重慶市旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))
一、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))基本信息
| 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi)) | 學(xué)校名稱(chēng):重慶市旅游學(xué)校 |
| 專(zhuān)業(yè)級(jí)別:技校中專(zhuān)中高級(jí)工 | 學(xué)校簡(jiǎn)稱(chēng):重慶高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))學(xué)校 |
| 專(zhuān)業(yè)學(xué)制:3年制/4年制 | 排名: |
| 招生對(duì)象:初中高中畢業(yè)生 | 專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi):咨詢 |
| 學(xué)校地址; | |
二、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))簡(jiǎn)介

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一,是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙工業(yè)。本專(zhuān)業(yè)面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂(lè)部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店及同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
一、本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位(可升入大學(xué))包括: 1.飯店前廳、飯店中、西餐廳、宴會(huì)廳、飯店客房部門(mén)的中、高級(jí)服務(wù)人員; 2.飯店主干部門(mén)主管、領(lǐng)班等基層管理人員。
二、基本課程、培養(yǎng)目標(biāo)和專(zhuān)業(yè)方向 (一)基本課程 《酒店文化》、《酒店禮儀》、《前廳服務(wù)與管理》、《客房服務(wù)與管理》、《餐飲 服務(wù)與管理》、《飯店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)》、《飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》、《飯店服務(wù)心理學(xué)》、《酒店管理》等專(zhuān)業(yè)課程。 (二)培養(yǎng)目標(biāo) 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)三年制中等職業(yè)教育層次,具有較強(qiáng)的飯店崗位職業(yè)能力和一定的現(xiàn)代旅游飯店管理理論的高素質(zhì)技能型人才。 (三)專(zhuān)業(yè)方向 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理方向
三、專(zhuān)業(yè)能力 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)崗位能力主要包括以下三方面的內(nèi)容: 1.基本能力:包括語(yǔ)言表達(dá)能力、人際交往能力、溝通協(xié)調(diào)能力、組織指揮能力、靈活應(yīng)變能力、敏銳觀察能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、文獻(xiàn)與信息檢索能力等。 2、綜合能力:包括參與高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)服務(wù)接待與運(yùn)營(yíng)的能力、安全使用及維護(hù)保養(yǎng)工作設(shè)備的能力、使用外語(yǔ)(主要是英語(yǔ))進(jìn)行一般接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的能力、飯店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃與組織能力等。 3、拓展能力:包括評(píng)價(jià)吸收和利用飯店行業(yè)信息新技術(shù)的能力、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力等。
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三、重慶市旅游學(xué)校簡(jiǎn)介
四、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))小知識(shí)
通過(guò)上面的介紹,你認(rèn)為【重慶旅游管理學(xué)校】重慶市旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))怎么樣?【重慶旅游管理學(xué)校】重慶市旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))好不好?如果有問(wèn)題可以網(wǎng)上報(bào)名,讓專(zhuān)業(yè)老師給你解答。
重慶市旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)
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重慶高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(就業(yè)類(lèi))招生
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重慶市九龍坡職業(yè)教育中心航空旅游專(zhuān)業(yè)創(chuàng)建于2001年,設(shè)有酒店服務(wù)與管理,休閑服務(wù)與管理,空乘服務(wù)與機(jī)場(chǎng)地勤服務(wù)三大類(lèi)專(zhuān)業(yè)。該部現(xiàn)有“雙師型”教師10名,中、高級(jí)教師8名,研究生2名,本部學(xué)生知識(shí)面廣,專(zhuān)業(yè)..
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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一,是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙工業(yè)。本專(zhuān)業(yè)面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂(lè)部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店及同類(lèi)型..
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會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)是各職業(yè)學(xué)校傳統(tǒng)并一直保持活力的專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生具備財(cái)務(wù)初級(jí)企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)技能,學(xué)生經(jīng)考取會(huì)計(jì)職業(yè)資格證書(shū)或畢業(yè)升入高職院校(本、專(zhuān)科)繼續(xù)學(xué)習(xí)后能成為出納或會(huì)計(jì)工作崗位的應(yīng)用型技能人才。..
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在高中階段我們主要學(xué)習(xí)素描、速寫(xiě)和色彩。通常傳統(tǒng)的美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)似乎就是為美術(shù)史論、美術(shù)教育領(lǐng)域培養(yǎng)教學(xué)和科研,美術(shù)評(píng)論和編輯、藝術(shù)管理和博物館等方面培養(yǎng)高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,學(xué)生畢業(yè)后能從事美術(shù)教育、美術(shù)研究..
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專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo): 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)各類(lèi)游行企事業(yè)單位的基層服務(wù)與管理人員。從業(yè)范圍: 本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、各類(lèi)展館等旅游企事業(yè)單位,從事旅行社外聯(lián)、產(chǎn)品策劃營(yíng)銷(xiāo)、前臺(tái)、..
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專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)專(zhuān)業(yè)代碼專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向?qū)I(yè)核心課程就業(yè)發(fā)展方向及對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位)等旅游服務(wù)與管理130200旅行社服務(wù)與管理、會(huì)展服務(wù)與講解、導(dǎo)游開(kāi)設(shè)旅游概論、旅行社業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、中..
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專(zhuān)業(yè)介紹:旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)始建于20世紀(jì)90年代,2001年開(kāi)始于天津天保國(guó)際大酒店合作,是學(xué)校校企合作聯(lián)合辦學(xué)最早嘗試的一個(gè)專(zhuān)業(yè)。該專(zhuān)業(yè)具有明確的行業(yè)指向性,是一個(gè)應(yīng)用性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),主要為旅行社、旅游..
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專(zhuān)業(yè)介紹:該專(zhuān)業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)的緊缺專(zhuān)業(yè),現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師16人。主要開(kāi)設(shè)客戶、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、食品與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓(xùn)練、酒店管理概論的專(zhuān)業(yè)課程。職業(yè)崗位:前廳接待、客房服務(wù)、樓層管理、餐廳管..
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培養(yǎng)目標(biāo)文化素養(yǎng)高、形體氣質(zhì)高雅的人才,主要從事酒店服務(wù)與管理、導(dǎo)游、旅行社計(jì)調(diào)及景區(qū)旅游服務(wù)與管理的現(xiàn)代實(shí)用型人才。就業(yè)方向旅行社導(dǎo)游及旅游景區(qū)工作人員星級(jí)酒店服務(wù)與管理人員專(zhuān)業(yè)課程旅游概論、導(dǎo)游..
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主要課程:中國(guó)旅游地理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理 、客房服務(wù)與管理、菜點(diǎn)酒水知識(shí)、飯店服務(wù)英語(yǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)和管理、旅游概論、旅游心理、職業(yè)禮儀、茶藝概論、插花藝術(shù)、口語(yǔ)訓(xùn)練、模擬導(dǎo)游..
重慶旅游服務(wù)與管理學(xué)校招生信息
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