【長(zhǎng)春酒店管理學(xué)校】 長(zhǎng)春市城建工程學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)

一、酒店服務(wù)與管理專業(yè)基本信息

二、酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

一、培養(yǎng)目標(biāo):

本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有酒店行業(yè)相應(yīng)崗位必備基礎(chǔ)理論知識(shí)和專門技能，具有良好的職業(yè)道德、創(chuàng)業(yè)精神和健全的體魄，能適應(yīng)21世紀(jì)酒店業(yè)發(fā)展及職業(yè)變化的高素質(zhì)技能型專門人才。

二、主要課程:

普通話應(yīng)用、旅游概論、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店禮儀、酒店英語(yǔ)口語(yǔ)、酒店產(chǎn)品營(yíng)銷與產(chǎn)品策劃、酒店人力資源管理、康樂(lè)服務(wù)與管理

三、專業(yè)優(yōu)勢(shì):

酒店服務(wù)與管理專業(yè)按照“專業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)、人才培養(yǎng)對(duì)接用人需求、教學(xué)過(guò)程對(duì)接工作過(guò)程”的專業(yè)建設(shè)原則，以課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技能為切入點(diǎn)，構(gòu)建“基于能力本位”模塊化的課程體系，實(shí)踐“情景模擬”教學(xué)模式。

四、就業(yè)優(yōu)勢(shì):

我校與長(zhǎng)春香格里拉酒店簽訂了學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議，保障了學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量，學(xué)校與長(zhǎng)春開(kāi)元名都大酒店、長(zhǎng)春華天酒店、長(zhǎng)春喜來(lái)登酒店 簽訂了校企合作協(xié)議 ，保障了學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。

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三、長(zhǎng)春市城建工程學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校簡(jiǎn)介 長(zhǎng)春市城建工程學(xué)校由長(zhǎng)春市第三中等專業(yè)學(xué)校、長(zhǎng)春物業(yè)管理學(xué)校組建而成。它是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專，長(zhǎng)春市首批特色校，全國(guó)首批示范專業(yè)校，全國(guó)就業(yè)指導(dǎo)工作先進(jìn)校，是教育部、建設(shè)部命名的建筑類技能型緊缺人才培養(yǎng)基地。 學(xué)校堅(jiān)持“德高技精，立..

四、酒店服務(wù)與管理專業(yè)小知識(shí)

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