【安慶旅游管理學校】蘇州市太湖旅游中等學校都有哪些專業

蘇州市太湖旅游中等專業學校專業大全

蘇州市太湖旅游中等專業學校在專業設置方面，我們始終堅持以市場需求為宗旨.比如，我們通過廣泛調研，從旅游服務與管理專業拓展出來的鄉村旅游服務與管理專業作為新興專業，在蘇州市新興專業評比中脫穎而出，榮獲15所參評學校第一名的好成績，就在2010年5月蘇州市職業教育服務地方經濟轉型升級工作會議上，該專業被蘇州市政府正式命名為“蘇 州市職業教育優秀新專業”。

蘇州市太湖旅游中等專業學校專業大全： 旅游管理專業 、計算機應用技術專業 、電子技術應用專業 、會計專業 、酒店管理專業 、烹飪培訓。

蘇州市太湖旅游中等專業學校重點專業介紹

中餐烹飪與營養膳食專業培養目標：本專業培養符合現代餐飲業要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養膳食專業核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。

蘇州市太湖旅游中等專業學校就業情況

學校與蘇州新城花園酒店有限公司、蘇州太湖文化論壇管理有限公司、蘇州南林飯店、香山國際大酒店、萬豪萬麗酒店、蘇州同城旅游有限公司、蘇州園博園旅游開發有限公司等數十家單位建立了良好的校企合作關系，其中新城花園、胥城大廈、蘇苑飯店、環秀曉筑等單位在學校設立獎學金，學生獲獎面達50%。

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