上海食品生物工藝專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:本專業培養適應海西建設發展需要的,德智體美等方面全面發展的,熟悉食品營養食品質量檢測等專業基本理論知識,具備生物分離提取、功能食品的生產加工、食品質量分析檢驗能力的高端、高素質技能型人才。
主要課程:食品微生物學檢驗技術、食品化學、食品機械與設備、儀器分析、食品營養與衛生、食品生物技術、果蔬貯藏與加工、食品分析檢測、生物分離提取技術、功能食品加工技術、食品安全性與質量控制等。
就業方向:學生畢業后,主要面向食品、功能食品生產和營銷企業、制藥企業,從事食品、功能食品、藥品生產、食品質量檢驗及質量管理工作。
上海食品生物工藝專業
上海食品生物工藝學校
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學校性質:公辦省重點中專學校主要專業: 老年服務與管理 、藥物制劑 、制藥技術 、中藥 、食品生物工藝學校地址:上海市浦東新區沈家弄路700號
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學校性質:公辦省重點中專學校主要專業: 汽車美容 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、機械加工技術 、物聯網技術應用 、食品生物工藝 、農產品貯藏與加工學校地址:上海市金山區朱涇鎮萬安街395號
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學校性質:公辦省重點中專學校主要專業: 烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、數字媒體技術 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、國際商務 、商務英語 、食品生物工藝學校地址:云嶺西路689弄170號
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學校性質:公辦國家重點中專學校主要專業: 計算機網絡技術 、數控技術 、制冷和空調設備運行與維修 、工業機器人應用與維護 、物流服務與管理 、國際商務 、商務英語 、食品生物工藝學校地址:上海市楊浦區民星路435號


