河北烹飪專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業(yè)方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業(yè)，從事面點制作、冷菜制作、營養(yǎng)配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業(yè)的管理工作。
就業(yè)崗位:職業(yè)初始崗：烹調師（面點師）、營養(yǎng)配餐員、廚房領班、廚房主管。職業(yè)發(fā)展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養(yǎng)師、健康管理師、營養(yǎng)配餐師；餐飲職業(yè)經理人；自主創(chuàng)業(yè)。
就業(yè)前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè)，易就業(yè)，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業(yè)訓猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪的專業(yè)技能人才已呈現出供不應求的狀況
河北烹飪專業(yè)
河北烹飪學校
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![定州技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、維修電工 、機電一體化 、會計事務學校地址： -
![保定虎振技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、美發(fā) 、美容 、烹飪 、數控技術 、人力資源管理事務 、交通工程機械運用與維修學校地址： -
![廊坊高級技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機網絡技術 、廣告設計與制作 、焊接技術應用 、數控技術 、維修電工 、電子技術應用 、電子商務 、市政工程施工學校地址： -
![武安職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、焊接技術應用 、機電技術應用 、機電設備安裝與維修 、旅游服務與管理 、學前教育 、會計事務 、電子商務 、園林技術 、畜牧獸醫(yī) 、畜牧獸醫(yī)學校地址： -
![唐山市工貿中等專業(yè)學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 美發(fā) 、美容 、烹飪 、移動應用技術與服務 、電子技術應用 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、物流服務與管理 、法律事務 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、市政工程施工 、園林技術學校地址： -
![廣平職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、網站建設與管理 、學前教育 、市政工程施工 、環(huán)境監(jiān)測技術 、園林技術 、畜牧獸醫(yī) 、畜牧獸醫(yī)學校地址： -
![唐山勞動高級技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、平面設計 、網站建設與管理 、藥物制劑 、焊接技術應用 、數控技術 、機電技術應用 、機電一體化 、建筑工程造價 、郵政快遞運營 、紡織技術學校地址： -
![河北新時代學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機網絡技術 、體育 、制藥技術 、數控技術 、學前教育 、幼兒教育 、現代家政服務與管理 、人力資源管理事務 、城市軌道交通運營管理 、環(huán)境監(jiān)測技術學校地址： -
![秦皇島渤海科技中等專業(yè)學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機應用技術 、舞蹈 、老年服務與管理 、護理 、衛(wèi)生信息管理 、電梯安裝與維修 、機電技術應用 、學前教育 、市政工程施工 、航空服務 、城市軌道交通運營管理學校地址： -
![唐山市第一職業(yè)中專學校]()
學校性質：公辦職業(yè)學校主要專業(yè)： 美發(fā) 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、機械加工技術 、數控技術 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、市場營銷 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、交通工程機械運用與維修 、園林技術學校地址： -
![邯鄲工程高級技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、計算機應用技術 、網站建設與管理 、衛(wèi)生信息管理 、焊接技術應用 、數控技術 、維修電工 、學前教育 、會計事務 、電子商務 、高鐵乘務 、郵輪乘務 、煤炭綜合利用技術學校地址： -
![廊坊市高級技工學校]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 烹飪 、計算機網絡技術 、數控技術 、維修電工 、市政工程施工學校地址： -
![唐山第一職業(yè)中專學校]()
學校性質：公辦職業(yè)學校主要專業(yè)： 汽車制造與裝配技術 、美發(fā) 、美容 、烹飪 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、機械加工技術 、電子信息技術 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、房地產營銷 、工商行政管理事務 、會計事務 、金融事務 、市場營銷 、交通工程機械運用與維修 、環(huán)境監(jiān)測技術學校地址： -
![唐山市工商中等專業(yè)學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 美發(fā) 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、網站建設與管理 、舞蹈 、焊接技術應用 、機械加工技術 、學前教育 、工商行政管理事務 、會計事務 、市場營銷 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、交通工程機械運用與維修 、園林技術學校地址： -
![肅寧縣職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、網站建設與管理 、體育 、學前教育 、電子商務 、環(huán)境監(jiān)測技術學校地址： -
![涿州市職業(yè)技術教育中心]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、美容 、烹飪 、數控技術 、旅游服務與管理 、學前教育 、現代家政服務與管理 、航空服務 、園林技術學校地址： -
![肅寧職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、網站建設與管理 、體育 、學前教育 、電子商務 、環(huán)境監(jiān)測技術學校地址： -
![涿州技師學院]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、體育 、數控技術 、工業(yè)機器人應用與維護 、旅游服務與管理 、幼兒教育 、人力資源管理事務 、會計事務 、電子商務 、園林技術學校地址： -
![欒城職業(yè)技術教育中心]()
學校性質：公辦技校主要專業(yè)： 烹飪 、服裝設計與工藝 、舞蹈 、體育 、機械加工技術 、數控技術 、維修電工 、機電一體化 、旅游服務與管理 、學前教育 、幼兒教育 、會計事務 、環(huán)境監(jiān)測技術 、園林技術 、畜牧獸醫(yī) 、畜牧獸醫(yī)學校地址： -
![安新縣職教中心]()
學校性質：公辦中專學校主要專業(yè)： 烹飪 、小吃 、西餐 、計算機應用技術 、衛(wèi)生信息管理 、機械加工技術 、維修電工 、旅游服務與管理 、學前教育 、會計事務 、電子商務 、高鐵乘務 、環(huán)境監(jiān)測技術 、食品生物工藝學校地址：
