楚雄高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)簡介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場營銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。
就業(yè)方向：主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
就業(yè)前景：酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
楚雄高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)
楚雄高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理學(xué)校
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![楚雄市職業(yè)高級(jí)中學(xué)]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 烹飪 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理 、航空服務(wù) 、畜牧獸醫(yī) 、畜牧獸醫(yī)學(xué)校地址：楚雄市開發(fā)區(qū)東盛東路太陽歷公園右側(cè) -
![楚雄民族中等專業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)中專學(xué)校主要專業(yè)： 美發(fā) 、烹飪 、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、平面設(shè)計(jì) 、服裝設(shè)計(jì)與工藝 、首飾設(shè)計(jì)與制作 、影像與影視技術(shù) 、醫(yī)學(xué)影像技術(shù) 、旅游服務(wù)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理 、幼兒教育 、客戶信息服務(wù) 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、物流服務(wù)與管理 、電子商務(wù) 、航空服務(wù) 、印刷技術(shù)學(xué)校地址：楚雄市鹿城鎮(zhèn)茶花大道南50米（雄寶路延長線職教園區(qū)內(nèi)） -
![楚雄機(jī)械電子職業(yè)技術(shù)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：民辦省重點(diǎn)技校主要專業(yè)： 汽車美容 、美容 、烹飪 、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、電子電器應(yīng)用與維修 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、電子商務(wù) 、航空服務(wù) 、城市軌道交通運(yùn)營管理 、交通工程機(jī)械運(yùn)用與維修學(xué)校地址：楚雄市鹿城南路942號(hào) -
![武定縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 汽車技術(shù)服務(wù)與營銷 、汽車制造與裝配技術(shù) 、烹飪 、電子技術(shù)應(yīng)用 、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 、電子信息技術(shù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理 、物流服務(wù)與管理 、電子商務(wù) 、航空服務(wù) 、交通工程機(jī)械運(yùn)用與維修學(xué)校地址：武定縣獅山鎮(zhèn)響塘凹31號(hào) -
![云南現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國家重點(diǎn)技校主要專業(yè)： 制藥技術(shù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理學(xué)校地址：楚雄市雄寶路延長線楚雄職業(yè)教育園區(qū) -
![雙柏縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理學(xué)校地址：雙柏縣妥甸鎮(zhèn)油榨房
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