【楚雄酒店管理學校】楚雄民族中等專業學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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本專業主要面向各級各類賓館飯店，培養從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務相應基層管理工作，具有綜合職業能力和職業生涯發展的基礎的中初級技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業教學主要課程

旅游文化、服務禮儀、飯店概論、飯店服務與管理、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客房服務、食品營養與衛生等。

高星級飯店運營與管理就業面向

前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、茶藝師、營養師。

除了高星級飯店運營與管理專業，楚雄民族中等專業學校還開設了服裝設計與工藝、中餐烹飪與營養膳食、珠寶玉石加工與營銷、會計電算化、學前教育、計算機平面設計、計算機應用技術等專業。

楚雄民族中等專業學校簡介

云南省楚雄民族中等專業學校是由原楚雄財校(創建于1978年)、楚雄糧校(創建于1979年)和楚雄民族中專(創建于1985年)三校及州職教中心一部分，經過97年和2000年兩次合并組建而成的全日制普通中等專業學校，隸屬于楚雄彝族自治州民族事務委員會。2000年8-9月，在州委、州政府及州教育局、州民委的全力支持下，學校申報國家級重點中專獲得成功。

2001年3月被國育部正式批準認定為“國家級重點中專”，一舉成為全國屈指可數的兩所國家級重點民族中專之一和云南省唯一一所國家級重點民族中專。

楚雄民族中等專業學校 本數據來源于百度地圖，最終結果以百度地圖數據為準。 學校坐落于楚雄市北浦路中段，校舍建筑52390.68平方米，體育用地28620平方米。有400米和250米跑道的運動場兩塊。近年來，學校被國家民委和省人民政府聯合授予“民族團結進步模范單位”;省民委、省體委聯合授予“民族傳統體育先進集體”等光榮稱號。

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