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杭州高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介/就業(yè)前景/就業(yè)方向
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營(yíng)管理和團(tuán)隊(duì)合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
主要課程：旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店工作英語、酒店服務(wù)心理等。
就業(yè)方向：主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
就業(yè)前景：酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
杭州高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)
杭州高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理學(xué)校
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![淳安縣育才學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：民辦省重點(diǎn)中專學(xué)校主要專業(yè)： 烹飪 、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、護(hù)理 、電子電器應(yīng)用與維修 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、物流服務(wù)與管理 、電子商務(wù) 、航空服務(wù)學(xué)校地址：淳安縣千島湖鎮(zhèn)浪達(dá)嶺 -
![杭州市西湖職業(yè)高級(jí)中學(xué)]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 烹飪 、西餐 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、電子商務(wù) 、建筑裝飾技術(shù)學(xué)校地址：杭州市西湖區(qū)轉(zhuǎn)塘街道珊瑚沙路369號(hào) -
![杭州市中策職業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 烹飪 、西餐 、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、音樂 、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、商務(wù)英語 、環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)學(xué)校地址：杭州市拱墅區(qū)賣魚橋霞灣巷65號(hào) -
![杭州第一技師學(xué)院]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國(guó)家重點(diǎn)技校主要專業(yè)： 汽車修理 、烹飪 、藥物制劑 、中藥 、數(shù)控技術(shù) 、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、園林技術(shù)學(xué)校地址：杭州市西湖區(qū)西溪路719號(hào) -
![杭州市旅游職業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國(guó)家重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 旅游服務(wù)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、茶藝與茶營(yíng)銷 、金融事務(wù) 、商務(wù)助理 、園林技術(shù)學(xué)校地址：杭州市濱江區(qū)濱興路209號(hào) -
![杭州市富陽區(qū)職業(yè)教育中心]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、數(shù)字媒體技術(shù) 、服裝設(shè)計(jì)與工藝 、制藥技術(shù) 、康復(fù)治療技術(shù) 、旅游服務(wù)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、物流服務(wù)與管理 、電子商務(wù) 、國(guó)際商務(wù)學(xué)校地址：富陽區(qū)富春街道百川街100號(hào) -
![建德市新安江職業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 服裝設(shè)計(jì)與工藝 、數(shù)控技術(shù) 、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 、旅游服務(wù)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、物流服務(wù)與管理 、電子商務(wù)學(xué)校地址：建德市洋溪街道國(guó)香路88號(hào) -
![浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院中專部]()
學(xué)校性質(zhì)：公辦國(guó)家重點(diǎn)技校主要專業(yè)： 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、動(dòng)漫設(shè)計(jì) 、軟件與信息服務(wù) 、制藥技術(shù) 、衛(wèi)生信息管理 、文秘 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、工商行政管理事務(wù) 、會(huì)展服務(wù)與管理 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、物流服務(wù)與管理 、金融事務(wù) 、電子商務(wù) 、市場(chǎng)營(yíng)銷 、商務(wù)英語 、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理 、食品生物工藝學(xué)校地址：浙江省東陽市東站路8號(hào) -
![千島湖中等職業(yè)學(xué)校]()
學(xué)校性質(zhì)：民辦省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校主要專業(yè)： 電子信息技術(shù) 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理 、會(huì)計(jì)事務(wù) 、交通工程機(jī)械運(yùn)用與維修學(xué)校地址：淳安縣千島湖鎮(zhèn)青溪新城坪山路436號(hào)
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