培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展需要的各級應(yīng)用型管理人才。培養(yǎng)導(dǎo)游和旅游基礎(chǔ)管理人員。具有較強(qiáng)的動手、組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)。主要專業(yè)課程：旅游概論..

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹一、專業(yè)前景和意義酒店業(yè)、旅游業(yè)是近年來發(fā)展迅猛的行業(yè)之一，是21世紀(jì)全球最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，被譽(yù)為“永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)”，近年來，在國際人才市場上出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。其..

酒店管理專業(yè)是培養(yǎng)有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力，在飯店一線工作的中初級服務(wù)人員和管理人員。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類飯店，從事飯店前廳，客房，餐飲，康樂等一線接待服務(wù)與相關(guān)的基礎(chǔ)管理工作。可擔(dān)任迎賓員，客房預(yù)..