專業培養目標： 本專業通過理論知識教學與實踐環節的訓練，培養能適應我國經濟和社會發展需要的德、智、體全面發展, 具有現代旅游企業、飯店企業經營管理的基本理論和知識，能從事旅游及飯店企事業單位經..

培養從事旅游市場開發與管理、導游、星級酒店（前廳、客房、餐飲）服務與管理的應用型人才，學生實行“訂單式”安排，定向前往 武青會議中心，山東東營“天河銀座餐飲責任有限公司”,“紅頂國際人文藝術酒店聯盟..

◆酒店管理專業(代碼501602） 培養目標：本專業培養熟練掌握酒店管理知識的基本技能、熟練掌握一門以上外語、能勝任酒店宣傳、策劃、接待、營銷和管理的應用型、復合型中、高級人才。 主干課：飯店管理概論、..