專業優勢：國家示范校重點建設專業。是國內先進、我市規模最大最規范的汽修實訓基地。目前該基地是福建省技能型緊缺人才基地、福建省汽車維修高技能人才培養基地、福建省余先文汽車維修技能大師工作室。基地內建成..

汽車運用與維修：主要開設汽車發動機理論、汽車構造、汽車電器與電子設備、汽車維修技術、汽車檢測技術、汽車空調、汽車運輸企業管理、鉗工、焊工等課程。就業方向：主要從事汽車檢測、維修和裝璜、營銷等工作。

中餐烹飪與營養膳食：主要開設烹飪營養與衛生、烹飪原料知識、中式烹調技藝、現代餐飲經營管理基礎、中式面點制作、成本核算等課程。就業方向：在酒店、賓館、餐飲等服務行業從事烹飪和面點制作等工作。

開設課程開設語文、數學、英語、發動機與汽車理論，汽車電氣設備、汽車制造工藝、汽車維修、汽車故障診斷、汽車測試技術、汽車美容等專業課程。培養目標培養學生在汽車生產與維護中的機械加工、鉗工、鈑金工、駕駛..

一、概況三明農業學校汽車運用與維修專業是省級重點專業，現有專職教師14人，其中3人具有高級職稱，8人來自維修企業，從事汽車維修工作多年，有豐富的維修經驗。二、教學模式采用理實一體的教學方法，使學生在學校..

課程設置：機械設計基礎、發動機原理與汽車理論、電工技術、電子技術、汽車電子控制技術、汽車性能與實驗、汽車運用與維修、AotCAD應用基礎、機械設計基礎課程設計、汽車拆裝、汽車修理、汽車性能實驗、汽車電子控..

汽車運用與維修 學制：3年本專業主要學習《汽車駕駛與交規》、《汽車機械基礎》、《汽車底盤構造與維修》、《汽車發動機構造與維修》、《汽車電氣設備構造與維修》、《汽車拆裝實訓》、中級汽車維修工（專業技..

中餐烹飪（學制三年）學習課程主要有烹飪原料與加工、烹飪工藝美術、烹飪技術、面點工藝、雕刻、西餐制作、餐飲設備使用與保養、食品營養與衛生、食療與保健、飯店經營與管理等。學校著力培養學生的動手實踐能力，..

汽車運用與維修（學制三年）學習課程主要有鉗工、汽車底盤構造與維修、汽車發動機構造與維修、汽車鈑金、汽車噴涂、汽車電控、汽車營銷等課程。要求學生通過學習掌握汽車的基本構造和維修，精通電路和汽車的故障排..

汽車應用與維修專業（學制三年）主要課程：電工技術、汽車電子控制技術、汽車構造、汽車電氣設備、發動機原理和故障診斷、汽車構造與性能檢測、汽車維修、汽車運輸企業管理、汽車噴涂與裝潢工藝等課程。

美容美體專業（美妝形象設計專業）（學制三年）主要課程：美妝發展史、色彩學、中醫學、禮儀學、皮膚學、心理學與美妝、皮膚與化妝品的正確搭配、問題性皮膚的診斷和治療、銷售技巧、美妝操作規范標準流程、優秀美..

主要課程：汽車電工電工基礎、電子線路、電子裝配、制圖、電力拖動、Protel、空調與制冷測量、Plc、汽車機修、汽車企業管理。就業方向：1.從事汽車的電工、電子裝配及汽車的維修工等工作。自主創業，開辦汽車電子..

主要課程：《食品營養學》《食品原料學》《烘焙工藝》《食品添加劑》《貯藏學》等。就業方向：學生畢業后可從事食品加工行業（如糕餅、西點、茶莊、賓館、餐廳等）的工作，勝任食品加工行業等相應的工作崗位。

主干課程：計算機應用基礎、電子電工基礎、機械制圖、機械基礎、汽車結構、汽車電氣構造、汽車動力、汽車底盤等。就業方向：從事汽車維修及服務、銷售和管理等工作。聯辦單位：惠安忠興汽車維修廠、訊捷升學：可推..

主干課程：計算機應用基礎、電子電工基礎、機械制圖、機械基礎、汽車結構、汽車電氣構造、汽車電器、汽車電子等。就業方向：從事汽車電路、空調、音響、導航系統安裝與維修等。聯辦單位：惠安忠興汽車維修廠、訊捷..

培養目標培養初、中級烹調及面點廚師，會烹飪泉州十大特色名小吃。學生以廚師身份用真實材料及設施實訓，可考取中級廚師證書。畢業安排畢業生主要在星際酒店和高級會館等就業，也可自主創業。

培養目標培養會汽車維修、底盤維修、電氣設備維修、鈑金整修、涂裝、汽車營銷的人才。側重訓練汽車清洗、打蠟、車內美容、漆面處理、設備保養與安全防護等技能。畢業安排畢業生主要在汽車售后服務企業及汽車美容行..

培養目標本專業致力培養具有從事汽車電器與電子設備應用型技能人才，適應現代汽車電子技術發展需求，培養良好的職業道德與敬業精神,具有較強的實踐動手能力和一定的創新精神,熟悉汽車電器與電子設備的使用，具備汽..

培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握必須的文化基礎理論知識與專業知識和能力,具備良好的職業道德與敬業精神,具有較強的實踐動手能力和一定的創新精神,在生產一線從事汽車維護、檢修、性能檢測、故..

【主干課程】汽車構造與應用、汽車制造加工工藝、汽車發動機構造與維修、汽車底盤構造與維修、汽車電氣設備與維修、汽車電子控制裝置、汽車維修與檢測、汽車空調等。【技能證書】汽車維修工中級、維修電工中級。【..