一、專業簡介：杭州市中策職業學校高星級飯店運營與管理專業創辦于1991年，現為杭州市示范專業。該專業主要培養具有現代服務理念，掌握較強的職業外語表達、人際溝通，計算機操作等能力的綜合性應用型人才。畢業生..

學制：3年培養目標：本專業培養德智體全面發展、適應現代星級酒店生產、經營、管理等需要的專業人才，要求具備較強的現代星級酒店前廳、客房、餐廳和康樂等方面實踐操作能力、現代星級酒店管理能力和專業意識，掌..

酒店管理：今年來，全球旅游業迅速發展，據有關部門預計，到2014年，旅游行業可以為全球提供9496900個工作崗位。新加坡和澳門等地區，在未來的10年內預計增加10萬個以上的工作崗位。旅游業的競爭，就是企業經營管..

浙江省示范專業,浙江省實訓基地，浙江省改革發展示范校重點建設項目之一，現代學徒制試點專業。與江南養生文化村合作開辦了全省首個“健康管理”專業班。本專業主要培養高星級飯店運營和管理人員，面向現代高星級..