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![【揭陽(yáng)烹飪學(xué)?！拷谊?yáng)市高級(jí)技工學(xué)校烹飪—中式烹調(diào)專(zhuān)業(yè)]()
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本專(zhuān)業(yè)由普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校與上海湯豪仕餐飲管理有限公司等企業(yè)聯(lián)辦；實(shí)行30%專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)+70%實(shí)操教學(xué)為一體的教學(xué)模式；畢業(yè)頒發(fā)普寧職校畢業(yè)證書(shū)。1、培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美等全面發(fā)..
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