學制：三年培養(yǎng)目標：培養(yǎng)了解潮汕文化、潮汕飲食、潮汕景點，掌握導游、會展講解、酒店服務、禮儀接待、旅游組織等職業(yè)技能，能適應潮汕旅游業(yè)發(fā)展的綜合性人才。適應行業(yè)與崗位群：畢業(yè)生面向旅行社、旅游景點、..

主要課程：管理學、旅游學、導游實務、旅游政策與法規(guī)、導游基礎知識、導游服務技能、宗教文化與旅游、旅游市場營銷、客房運行與管理、餐飲服務與管理等。培養(yǎng)目標：培養(yǎng)學生掌握旅游與酒店管理的專業(yè)知識和操作技..

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)面向現(xiàn)代旅游業(yè)，根據(jù)旅游業(yè)形勢的發(fā)展培養(yǎng)擁護黨的路線，適應生產(chǎn)、管理、服務第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的中、初等技術應用性專門人才。學生應在具有必備的基礎理論知識和專..