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★概況 飯店(酒店)服務專業是現代服務系下設專業之一,是國家中等職業教育改革發展示范學校建設重點專業。本專業堅持“服務導向,工學融合”的人才培養模式。專業教師12人,雙師型骨干教師4人,餐飲技師6人。本..
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酒店服務與管理專業(餐飲服務與管理方向)
培養目標:培養具有較強的酒店餐飲服務綜合職業能力,能從事
星級賓館和酒店餐飲服務與管理的領班和業務骨干人員。
專業技能:餐飲服務與管理,酒店禮賓服務與管理。
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太原生態工程學校高星級飯店運營與管理3+2專業,省級示范專業!
學習內容
食品微生物、酒店機械技術、高星級飯店運營與管理信息技術、高星級飯店運營與管理、餐飲服務與管理、 酒店禮儀、酒店市場營銷、食物營養..
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高星級飯店運營與管理專業,省級示范專業,山西五臺山萬豪國際酒店訂單培養專業!
要求
學生在校期間,好學上進,無掛科現象,無違法違紀記錄,順利完成學業,身體健康,實習期間表現良好,公司將擇優錄用。
報名..
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酒店服務與管理
學 制:三年制、一年半制
就業方向:本專業畢業生主要面向酒店、賓館、度假村,從事餐廳、前廳、客房等服務工作與基層管理工作。
主要課程:酒店管理基礎、酒店實用英語、服務心理學、酒店營銷學..