專業方向： 前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理。 對應職業： 前廳服務員、客房服務員、餐飲服務員、茶藝師。 培養目標： 培養具備現代酒店經營管理基本理論和良好的專業操作能力的應用型專門人才。..

高星級飯店運營與管理（3+2大專） 主要課程：酒店服務與管理，旅游概論，旅游服務與管理，禮儀，形體訓練，藝術欣賞，旅游英語，飯店人力資源管理，宗教學。 就業方向：在各類旅行社，酒店，展覽館從事前廳，客房..