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專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)通過理論知識教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,培養(yǎng)能適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展, 具有現(xiàn)代旅游企業(yè)、飯店企業(yè)經(jīng)營管理的基本理論和知識,能從事旅游及飯店企事業(yè)單位經(jīng)..
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◆酒店管理專業(yè)(代碼501602) 培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握酒店管理知識的基本技能、熟練掌握一門以上外語、能勝任酒店宣傳、策劃、接待、營銷和管理的應(yīng)用型、復(fù)合型中、高級人才。 主干課:飯店管理概論、..
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