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一、培養(yǎng)目標本專業(yè)堅持立德樹人,面向境內外旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、旅行社、景區(qū)、會展等企業(yè),培養(yǎng)從事涉外旅游服務與管理,德智體美全面發(fā)展的高素質勞動者和技能型人才。二、..
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專業(yè)編碼:0504—3專業(yè)名稱:飯店(酒店)服務與旅游(飯店服務方向)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)從事飯店(酒店)餐廳、客房服務工作的高級技能人才(高級工)。學習年限:3年職業(yè)能力:具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質、..
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培養(yǎng)目標:具備良好職業(yè)道德修養(yǎng),掌握現(xiàn)代化旅游、餐飲、酒店專業(yè)知識和技能的應用型人才。主要課程:導游業(yè)務、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語、政策法規(guī)、形體禮儀、餐飲服務管理、前廳客房服務管理、酒店管理、模擬..
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