【平頂山酒店管理學校】魯山縣中等專業學校高星級飯店運營與管理專業介紹

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培養目標

本專業培養面向全國各旅游城市，服務于星級旅游酒店及各旅游相關企業，適應管理和服務第一線需要。具有良好的職業道德和敬業精神，掌握酒店對客服務、酒店管理等基本知識，具備酒店各崗位服務技能、基層管理能力、社會交際能力，同時具有可持續發展的學習和適應能力的高素質技能型專門人才。

專業課程

前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂管理與服務、茶藝服務、禮節禮貌知識、旅游概論、飯店管理概述、飯店職業英語、食品營養與衛生、賓館財務知識、飯店市場營銷、公共關系。

除了高星級飯店運營與管理專業，魯山縣中等專業學校還開設了光電儀器制造與維修、模具制造技術、城市軌道交通運營管理、航空服務、計算機動漫與游戲制作、計算機應用、電子技術應用、美發與形象設計、電子商務、物聯網技術應用、數控技術應用、電子與信息技術、美術設計與制作、模具制造技術等專業。

學校簡介

魯山縣中等專業學校是2010年8月經魯山縣人民政府批準在魯山三高基礎上創建的全日制普通中等職業學校，原名魯山縣職業教育中心，現更名魯山縣中等專業學校。學校設有標準體育場，省內一流的實訓大樓(投資1300多萬元，面積13700平方米)，先進的校園多媒體教學系統，高標準的計算機室、鋼琴房、形體房、數控機床實訓室、酒店管理實訓室、激光應用實訓室、美容美發形象設計實訓室等，圖書館藏書1萬5千多冊，總資產2000多萬元。現有教職工46人(含兼職教師6人)，其中本科學歷達100%，中級以上職稱16人。建校以來，先后被河南省教育廳授予省重點職教中心、河南省第三批特色學校稱號。我校是一所集教學、技術培訓與技術推廣為一體的綜合性中等職業學校。

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