【石家莊酒店管理學校】石家莊飲食集團公司技工學校酒店服務與管理專業介紹

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培養目標

培養全面掌握酒店的經營管理，熟悉旅行社業務，能綜合運用所學知識分析和解決經營管理中實際問題的一線管理人員和技術骨干。

就業方向

學生畢業后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

除了酒店服務與管理專業，石家莊飲食集團公司技工學校還開設了烹飪、面點糕點制作、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店財務等專業。

石家莊飲食集團技工學校簡介

學校是經河北省、市勞動部門審批、市飲食集團主辦的一所技能教育培訓專業學校，占地5000平米，學校配有中餐熱菜實訓室，冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。學校于2005年被河北省陽光工程辦公室評定為河北省農村勞動力轉移培訓《陽光工程品牌培訓基地》、被勞動部指定為《國家職業技能鑒定所》、被市外經貿合作局設定為《外派烹飪面點專業培訓基地》、省十大品牌培訓學校。

石家莊飲食集團技工學校歷史沿革

石家莊飲食集團技工學校隸屬于石家莊飲食集團，是一所國有烹飪學校、廚師學校，是專業大型廚師培訓、烹飪培訓、中專技校。學校成立于1980年，是華北地區創辦時間最早、規模最大、最權威的國辦廚師培訓基地，石家莊飲食集團技工學校的成立填補了我省無高等烹飪專業院校的空白，開辟了我省烹飪職業教育的新天地。

石家莊飲食集團技工學校基本情況

石家莊飲食集團技工學校坐落于環境優美的河北省省會石家莊。學校地處省會中部市區繁華地域，擁有得天獨厚的中心位置，四通八達的交通路線，良好的人文教育環境，整潔衛生的獨立校園，教學設施齊全，校風端正嚴肅，生活安全舒適。辦學30年來，學校堅持以“育人為本、誠信至上”的辦學理念，遵循“育優秀人才、進一流酒店”的辦學宗旨，使所有畢業生全部實現了招生、培訓就業一體化目標，多次被勞動部門評為先進學校，受到中央電視臺的關注，中央電視臺著名主持人敬一丹和新聞組一行到學校進行新聞采訪實錄。

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