【石家莊酒店管理學?！渴仪f飲食集團公司技工學校酒店財務專業介紹

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酒店一切經營活動的目的都是為著盈利。一個企業離開了盈利，它就無法生存下去。財務部在酒店的經活動中負責收集、記錄、分類、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結果和結論，向管理者提供經營資料，供總經理進行經營決策。財會部在酒店的經營中起著財務和計劃管理、會計核算管理、資金管理、外匯管理、固定資產管理、家具用具設備管理、物料用品管理、費用管理、成本管理、利潤管理、合同管理和商品、原料和物料的采購管理、倉庫物資管理的重要作用。通過財務部門進行上述有效管理，能使酒店的經營活動獲得更大的經濟效益，從而促進企業不斷向前發展。

除了酒店財務專業，石家莊飲食集團公司技工學校還開設了烹飪、面點糕點制作、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店服務與管理等專業。

石家莊飲食集團技工學校簡介

學校是經河北省、市勞動部門審批、市飲食集團主辦的一所技能教育培訓專業學校，占地5000平米，學校配有中餐熱菜實訓室，冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。學校于2005年被河北省陽光工程辦公室評定為河北省農村勞動力轉移培訓《陽光工程品牌培訓基地》、被勞動部指定為《國家職業技能鑒定所》、被市外經貿合作局設定為《外派烹飪面點專業培訓基地》、省十大品牌培訓學校。

石家莊飲食集團技工學校歷史沿革

石家莊飲食集團技工學校隸屬于石家莊飲食集團，是一所國有烹飪學校、廚師學校，是專業大型廚師培訓、烹飪培訓、中專技校。學校成立于1980年，是華北地區創辦時間最早、規模最大、最權威的國辦廚師培訓基地，石家莊飲食集團技工學校的成立填補了我省無高等烹飪專業院校的空白，開辟了我省烹飪職業教育的新天地。

石家莊飲食集團技工學校基本情況

石家莊飲食集團技工學校坐落于環境優美的河北省省會石家莊。學校地處省會中部市區繁華地域，擁有得天獨厚的中心位置，四通八達的交通路線，良好的人文教育環境，整潔衛生的獨立校園，教學設施齊全，校風端正嚴肅，生活安全舒適。辦學30年來，學校堅持以“育人為本、誠信至上”的辦學理念，遵循“育優秀人才、進一流酒店”的辦學宗旨，使所有畢業生全部實現了招生、培訓就業一體化目標，多次被勞動部門評為先進學校，受到中央電視臺的關注，中央電視臺著名主持人敬一丹和新聞組一行到學校進行新聞采訪實錄。

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