【食品學校】糧油和飼料加工技術是什么專業?有食品專業推薦嗎?

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糧油和飼料加工技術是一門涉及到糧、油等食品和動物飼料生產、加工知識學習的專業在西安中職學校中是屬于輕紡食品大類的專業。想進入食品行業的人群，還有食品加工工藝、糧油儲運與檢驗技術這些專業是比較推薦的。如果您想進一步了解，小編整理的這篇文章是必須得看完的。

對于這門專業來說，其主要學習內容涉及到糧油加工、飼料生產等方面的知識和技能。該專業由于面向糧油等食品行業的緣故，需要學生學習糧油飼料的基本加工方法與操作工序，了解糧油食品和飼料作物的基本知識，能夠對相關產品進行檢驗，并且還能夠維護加工的機械設備。此外，學生還需要學習一些基礎理論課程，如化學、生物學、微生物學等，以了解食品加工的相關知識。畢業后，學生可以在糧油加工企業、飼料加工企業就業，可從事的崗位就比如制米工、制油工、飼料配料混合工等，是有很多就業機會的。

1. 食品加工工藝

這是一門涉及到食品生產、加工、檢測等多個方面的專業。它主要著眼于學習食品加工流程以及加工技術、設備使用等方面的知識。在學習過程中，學生將學習到食品加工的原料加工、成品加工、包裝等方面的技術，并學習相關的有機化學、微生物學等基礎理論知識。此外，食品加工設備的操作、維護這一方面的知識也是學習的重點，是要有實訓課程進行培訓的。學生在畢業后可以在食品加工企業、食品檢測機構等企業擔任各類食品加工人員或者檢測人員的崗位。

2. 糧油儲運與檢驗技術

從名字來看，這門專業主要涉及領域就是糧食領域，其主要目的是為糧油的儲存、運輸和檢驗等方面提供技術人才支持。在學習過程中，學生將學習到糧油質量檢驗知識和操作方法，學會檢驗設備的運用并能夠對具體情況進行分析，畢業時要能夠做到對糧油儲存、運輸等過程進行有效的管理，學生可以選擇從事糧油保管員、糧油質量檢驗員、飼料檢驗化驗員等糧油企業的基層崗位。

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