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江蘇徐州張集中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)大全：一、2023江蘇徐州張集中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)大全、二、2023江蘇徐州張集中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹、三、江蘇徐州張集中等專業(yè)學(xué)校簡介

1、電子與信息技術(shù)專業(yè)

電子與信息技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)家用電電子產(chǎn)品制造技術(shù)與維修技術(shù)的中級技術(shù)人才，具備系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論知識和較強的實際操作技能，并熟悉計算機、專業(yè)英語和市場營銷知識，能夠勝任家用電子產(chǎn)品的開發(fā)、檢測、操作、生產(chǎn)工藝、維修、技術(shù)咨詢和銷售、售后服務(wù)等各個環(huán)節(jié)的工作人員和生產(chǎn)管理人員，就業(yè)前景廣闊。同時，也為高等院校相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)合格新生。

電子與信息技術(shù)專業(yè)專業(yè)課程

本專業(yè)與其他專業(yè)一樣，開設(shè)德育、語文、數(shù)學(xué)、英語、物理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康等文化基礎(chǔ)課程(必修) ，同時開設(shè)本專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程如下：電工基礎(chǔ)、電工工藝、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電子技術(shù)實驗、機械基礎(chǔ)、電子工程制圖(電子CAD)、 電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝。

2、工藝美術(shù)專業(yè)

工藝美術(shù)專業(yè)主要課程

中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學(xué)、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會調(diào)查、業(yè)務(wù)實習(xí)等實踐活動。

工藝美術(shù)專業(yè)知識能力

1、熟悉我國的文藝方針、政策;2.具有本專業(yè)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識;3.了解工藝美術(shù)的前沿技術(shù);4.具有較高的藝術(shù)修養(yǎng)、獨立完成創(chuàng)作和教學(xué)的能力;5.有一定的實際工作能力和初步的科研能力;6.在掌握外語工具方面，應(yīng)具有較強的閱讀本專業(yè)書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。

工藝美術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)的就業(yè)前景不錯，就業(yè)率較高。畢業(yè)生主要就業(yè)方向廣告業(yè)、商場、印刷業(yè)、影樓、房地產(chǎn)行業(yè)中樓盤的整體設(shè)計策劃、設(shè)計和制作、營銷;工藝品設(shè)計和制作、工藝品色彩搭配等工作。

3、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識和職業(yè)技能

2.能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主要課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理。物生產(chǎn)技術(shù)、3門專項技術(shù);果樹生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為果樹生產(chǎn)技術(shù)、2門專項技術(shù)和水果儲藏保鮮技術(shù);蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、2門專項技術(shù)和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術(shù);花卉生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程 為花卉生產(chǎn)技術(shù)、2門專項技術(shù)和實用裝飾園藝。

4、化學(xué)工藝專業(yè)

化學(xué)工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練.具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。

化學(xué)工藝專業(yè)主要課程

物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工系統(tǒng)工程、催化原理、化工工藝學(xué)、化工設(shè)計、環(huán)境工程、煤化工工藝學(xué)、天然氣綜合利用、燃?xì)廨斉?、煉焦工藝學(xué)、化產(chǎn)工藝學(xué)、碳素化學(xué)、化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)、化工安全工程等專業(yè)課程和基礎(chǔ)課程如：

化學(xué)工藝專業(yè)畢業(yè)去向

畢業(yè)生能在化工、能源、信息、材料、環(huán)保、生物工程、輕工、制藥、食品、冶金和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作。

5、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、專業(yè)實踐能力、團(tuán)隊協(xié)作意識，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，面向IT技術(shù)、信息系統(tǒng)集成公司、企事業(yè)單位、網(wǎng)絡(luò)公司、數(shù)據(jù)中心等行業(yè)，具有使用網(wǎng)絡(luò)設(shè)備組建網(wǎng)絡(luò)、管理網(wǎng)絡(luò)、應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)的動手實踐能力，可取得行業(yè)職業(yè)資格證書，從事網(wǎng)絡(luò)安全管理、信息安全管理、信息安全工程實施、信息安全系統(tǒng)運維、系統(tǒng)運維等工作，具有熟練技能的高素質(zhì)卓越技術(shù)技能人才。

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)主要課程

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、程序設(shè)計、數(shù)據(jù)庫管理及應(yīng)用、Windows網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、HTML與網(wǎng)頁設(shè)計、Windows安全技術(shù)、Linux網(wǎng)絡(luò)服務(wù)配置、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)綜合布線、防火墻技術(shù)、高級路由與交換技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)工程方案設(shè)計與施工、數(shù)據(jù)備份與恢復(fù)，實訓(xùn)課程包括:小型管理系統(tǒng)設(shè)計實訓(xùn)、小型網(wǎng)絡(luò)組建實訓(xùn)、服務(wù)器配置與安全管理綜合實訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)安全攻防綜合實訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成與工程管理綜合實訓(xùn)、頂崗實習(xí)與畢業(yè)項目。

計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)面向江蘇省及長三角地區(qū)的IT行業(yè)、網(wǎng)絡(luò)企業(yè)、系統(tǒng)集成公司、各類企事業(yè)單位、政府機關(guān)的網(wǎng)絡(luò)工程領(lǐng)域，從事網(wǎng)絡(luò)安全工程、Web應(yīng)用安全、信息安全運維、網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品銷售與技術(shù)支持等領(lǐng)域的工作。

6、機械加工技術(shù)專業(yè)

機械加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備識圖樣、懂工藝、會編程、能操作、善維護(hù)等方面能力,勝任數(shù)控機床操作、數(shù)控編程及數(shù)控加工工藝規(guī)程編制等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

機械加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向

畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備操作、數(shù)控設(shè)備的維護(hù)與調(diào)試、產(chǎn)品檢驗、數(shù)控加工工藝與程序編制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、現(xiàn)場管理等工作。沙洲職業(yè)工學(xué)院與南京工程學(xué)院、南京理工大學(xué)開展合作，畢業(yè)生可通過專接本、專轉(zhuǎn)本、專升本進(jìn)一步提升學(xué)歷和技能。

7、服裝設(shè)計與工藝專業(yè)

服裝設(shè)計與工藝就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設(shè)計與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設(shè)計、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動部服裝制作工中級職業(yè)技術(shù)證書。

服裝設(shè)計與工藝主要課程

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與制作、服裝設(shè)計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎(chǔ)、服裝配色與圖案設(shè)計、專業(yè)實訓(xùn)等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

8、機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強的機電設(shè)備操作、機電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程

電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機械加工技術(shù)、AutoCAD、公差與測量、機電設(shè)備安裝與調(diào)試等。

9、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識及操作技能，從事機械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程

機械制圖及計算機繪圖(CAD).機械基礎(chǔ)。機械加工基礎(chǔ)、機械加工實訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識、數(shù)控機床操作實訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達(dá)興模具等)等從事機械加工工藝編排、數(shù)控編程、數(shù)控設(shè)備使用、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理工作，及數(shù)控設(shè)備銷售與售后服務(wù)等工作。

10、動漫設(shè)計與制作專業(yè)

動漫設(shè)計與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

動漫設(shè)計與制作專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的繪畫基本功與創(chuàng)新能力;熟悉劇本的創(chuàng)作與改編;掌握分鏡繪制、動漫造型設(shè)計、角色場景設(shè)計、角色動作設(shè)計、表演動作設(shè)計與調(diào)節(jié)、動畫特效、后期合成等技能;能夠運用所學(xué)專業(yè)知識分析和解決相關(guān)實際問題，能夠自主學(xué)習(xí)和觸類旁通的高素質(zhì)技能型人才;培養(yǎng)掌握計算機圖形 / 圖像、動漫設(shè)計與制作的基本理論知識和相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域知識，熟悉圖形 / 圖像制作環(huán)境、具有動漫(Anime)設(shè)計、動漫制作、繪畫、廣告設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計等技能、并具有熟練計算機技術(shù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型人才。

動漫設(shè)計與制作專業(yè)就業(yè)前景

自考動漫設(shè)計與制作專業(yè)培養(yǎng)在動漫行業(yè)從事動畫導(dǎo)演、動畫編劇、動漫造型設(shè)計、動漫角色場景設(shè)計、動漫角色動作設(shè)計、動畫特效處理等工作的動漫技術(shù)人才。學(xué)生可以在湖南三辰卡通集團(tuán)、中奧動漫等企業(yè)實習(xí)基地進(jìn)行技能訓(xùn)練和頂崗實習(xí)。公司錄用優(yōu)秀畢業(yè)生并負(fù)責(zé)推薦畢業(yè)生對口就業(yè)，就業(yè)率高達(dá)95%。

11、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

具有良好的職業(yè)道德、健康的身體和心理;具有基本的欣賞美和創(chuàng)造美的能力;能運用計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)從事商品購銷、支付結(jié)算、廣告設(shè)計宣傳、網(wǎng)絡(luò)營銷等商務(wù)活動及從事其他工商管理工作的中等應(yīng)用型和技能型人才。

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

國內(nèi)各大電商平臺運營、美工、客戶服務(wù)與管理等崗位,企事業(yè)單位電子商務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)崗位。

12、中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

13、寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)

寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

寵物養(yǎng)護(hù)與馴導(dǎo)主要培養(yǎng)具有良好的思想素質(zhì)、身心素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，掌握寵物品種特性、心理行為、營養(yǎng)需求、飼養(yǎng)管理、美容訓(xùn)導(dǎo)、日常保健、疾病防治等專業(yè)知識和技能，能從事繁育與飼養(yǎng)、護(hù)理與美容、訓(xùn)導(dǎo)與表演、保健與疾病防治、銷售與管理等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)就業(yè)前景

主要面向?qū)櫸锩廊莸?、寵物醫(yī)院、寵物養(yǎng)殖場、寵物訓(xùn)導(dǎo)學(xué)校、寵物用品生產(chǎn)及銷售企業(yè)、自主創(chuàng)辦的寵物相關(guān)實體單位，從事寵物飼養(yǎng)、寵物繁育、寵物美容、寵物訓(xùn)導(dǎo)、寵物疾病防治、銷售管理等工作。

14、美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)

美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)社會發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求，德智體美全面發(fā)展，具備形象設(shè)計師所必須的形象設(shè)計基本理論、知識及技能，能獨立從事化妝設(shè)計、發(fā)型設(shè)計及時尚人物整體造型等工作，適應(yīng)人物形象設(shè)計行業(yè)需求的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。

美發(fā)與形象設(shè)計專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機構(gòu)、化妝品公司、形象設(shè)計工作室等，從事化妝設(shè)計、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設(shè)計等崗位，也可自主創(chuàng)業(yè)，同時為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。

15、高速鐵路與動車乘務(wù)專業(yè)

高速鐵路與動車乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握高速鐵路客運乘務(wù)理論知識和技能，具備較好的服務(wù)、管理及協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，從事高鐵列車乘務(wù)或車站客運服務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向主要面向國家鐵路、地方鐵路、大型企業(yè)鐵路運輸部門，在車務(wù)段(車站)、客運段等部門，從事鐵路列車乘務(wù)、車站客運服務(wù)等工作，也可在城市軌道交通部門從事站務(wù)管理工作。

高速鐵路與動車乘務(wù)專業(yè)核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1.核心課程鐵路客運組織、旅客心理學(xué)、高鐵安全管理與應(yīng)急處置、高速鐵路運營組織、高速鐵路客運服務(wù)管理、鐵路行車組織等。

2.實習(xí)實訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行形體訓(xùn)練、衛(wèi)生與急救、突發(fā)事件應(yīng)急處置、高鐵動車乘務(wù)綜合、高鐵車站綜合、高鐵行車綜合等實訓(xùn)。

3.在鐵路局客運段和高鐵車站進(jìn)行實習(xí)。

16、汽車應(yīng)用與維修專業(yè)

汽車應(yīng)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

汽車應(yīng)用與維修專業(yè)培養(yǎng)要求

(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術(shù)資料;(4) 具有良好的人際交流能力、團(tuán)隊合作精神和客戶服務(wù)意識;(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)以及汽車維修等法規(guī)的相關(guān)知識和技能。

汽車應(yīng)用與維修專業(yè)主要課程

汽車發(fā)動機故障診斷與維修、汽車底盤故障診斷與維修、汽車電器故障診斷與維修、汽車電控故障診斷與維修、汽車電子穩(wěn)定系統(tǒng) 、自動變速器、汽車檢測與維修典型案例、整車實訓(xùn)、機械基礎(chǔ)、汽車電工與電子基礎(chǔ)、汽車美容等課程。

17、汽車美容與裝潢專業(yè)

汽車美容與裝潢專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)新時代中國特色社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美等全面發(fā)展，面向汽車生產(chǎn)和服務(wù)第一線，牢固掌握職業(yè)崗位所需的基礎(chǔ)知識及專業(yè)技能，在生產(chǎn)一線從事汽車養(yǎng)護(hù)、美容裝飾、汽車車身檢測與修復(fù)以及相關(guān)汽車零部件產(chǎn)品營銷、維修、企業(yè)管理經(jīng)營的初、中級專門技能型人才。

汽車美容與裝潢專業(yè)主要課程

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