【南京食品學校】江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業大全
江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業大全:一、2023江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業大全、二、2023江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業詳細介紹、三、江蘇食品藥品職業技術學院中專部簡介
一、2023江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業一覽表| 序號 | 學校名稱 | 專業名稱 |
| 1 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 藥品生產技術 |
| 2 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 藥學 |
| 3 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 中藥學 |
| 4 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 中醫康復技術 |
| 5 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 幼兒發展與健康管理 |
| 6 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 電子商務 |
| 7 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 烹調工藝與營養 |
| 8 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 西餐工藝 |
| 9 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 旅游管理 |
| 10 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 會計 |
| 11 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 機電一體化技術(智能控制方向) |
| 12 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 計算機應用技術 |
| 13 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 藝術設計 |
| 14 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 食品檢測技術 |
| 15 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 藥物制劑技術 |
| 16 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 藥品經營與管理 |
| 17 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 體育保健與康復 |
| 18 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 中西面點工藝 |
| 19 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 酒店管理 |
| 20 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 高速鐵路客運乘務 |
| 21 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 財務管理 |
| 22 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 電氣自動化技術 |
| 23 | 江蘇食品藥品職業技術學院中專部 | 數字媒體應用技術 |
1、藥品生產技術專業
藥品生產技術專業培養目標
本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握化學藥、中成藥、生物藥等藥品生產所必需的專業知識和技術技能,面向藥物合成、分離純化、制劑制備、內包外包等智能制藥技術領域,能夠從事藥品生產、質量檢驗、質量監督工作的高素質技術技能人才。
藥品生產技術專業核心課程
化工單元操作技術、制藥設備使用與維護、藥品 GMP 實務、中藥炮制與制劑技術、藥物制劑技術、藥物分析技術。
藥品生產技術專業畢業去向
本專業主要就業面向藥物合成、分離純化、制劑制備、內包外包等智能制藥技術領域,能夠從事藥品生產、質量檢驗、質量監督等崗位。
2、藥學專業
藥學專業培養目標
本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養,具有尊重生命、藥者仁心的職業道德,精益求精的工匠精神,較強的職業綜合能力和可持續發展的能力;掌握醫藥學基礎、藥品調劑、藥理學與用藥安全指導、藥品生產與質量控制專業知識和技術技能,面向各類醫療服務機構、醫藥公司,能夠從事藥學服務、藥品生產、銷售等工作的高素質技術技能人才。
藥學專業主要課程
本專業包括臨床醫學概論、藥理學、藥學服務實務、藥品調劑技術、藥事管理與法規、藥物化學、藥物分析技術、藥物制劑技術、藥學服務綜合實訓等專業課程。
藥學專業畢業去向
本專業畢業生可面向各類醫療服務機構、社區衛生服務中心、醫藥公司、制藥企業等職業群(或技術領域),能夠從事藥品調劑及用藥指導、藥品銷售、藥房管理、社區藥學教育、藥品質量 檢測、藥品生產操作等工作及自主創業。或升學到南京醫科大學、南京中醫藥大學及中國藥科大學等學校繼續深造。
3、中藥學專業
中藥學專業培養目標
本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養和中醫藥文化素養,具有尊重生命、藥者仁心的職業道德,精益求精的工匠精神,較強的職業綜合能力和可持續發展能力;掌握中醫藥基礎理論、中藥鑒定、中藥調劑、中藥臨床用藥指導、中藥制劑生產等基本知識和技能,面向中藥健康服務、中藥制劑企業,從事中藥用藥指導、中藥保健服務、中藥制劑生產等工作及自主創業的高素質技術技能人才。
中藥學專業主要課程

本專業包括中醫基礎理論、中藥學、藥用植物學、中藥鑒定技術、中藥調劑技術、中藥藥學服務實務、中藥制劑技術、中藥炮制技術、藥事管理與法規等專業課程。
中藥學專業畢業去向
本專業畢業生可在連鎖藥房、醫藥公司、醫院藥劑科、中藥制藥企業、健康服務機構從事藥品調劑及用藥指導、藥房經營管理、中藥鑒定、養護與采購、養生保健服務、中藥制劑生產等工作及自主創業。或升學到南京醫科大學、南京中醫藥大學、中國藥科大學等學校繼續深造。
4、中醫康復技術專業
中醫康復技術專業培養目標
培養具有中醫理論基礎、中醫保健理論、中醫養生理論、現代康復醫學等專業知識和實踐技能,具備常見疾病、殘疾患者和老年人的康復治療、評定及預防工作的核心技能,能夠從事中醫養生、保健、康復等工作的技術型人才。
中醫康復技術專業核心課程
中醫基礎理論、中醫診斷技術、經絡與腧穴、中醫推拿技術、物理因子治療技術、運動治療技術、作業治療技術、康復醫學導論、康復治療基礎、臨床醫學概要、疾病康復等。
中醫康復技術專業畢業去向
各級綜合性醫院及中醫院的康復科、社區醫療機構、社區保健服務機構、康養基地、醫養基地等機構從事中醫特色康復治療、康復保健服務等工作。
5、幼兒發展與健康管理專業
幼兒發展與健康管理專業培養目標
本專業培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握幼兒衛生保健、幼兒教育和早期教育的專業知識和技能,面向公共服務事業、兒童教育、家政等職業群,能夠從事幼兒園、托幼機構、早教機構和兒童教育相關行業保育、教育教學、管理和自主創業等相關工作的高素質技術技能人才。
幼兒發展與健康管理專業核心課程
幼兒美術、幼兒舞蹈與律動、鋼琴基礎、幼兒健康教育與活動指導、幼兒語言教育與活動指導、幼兒社會教育與活動指導、幼兒藝術教育與活動指導、幼兒科學教育與活動指導等。
幼兒發展與健康管理專業畢業去向
畢業生主要到各類幼兒園、早教機構、幼兒健康管理機構等從事幼兒教育、保育,以及幼兒健康管理等工作。目前,專業就業對口率高,工作穩定,收入較高。除了這些,部分有意愿的同學還可以選擇自主創業,開設幼兒園、早教機構、培訓機構和嬰童產業相關的機構。
6、電子商務專業
電子商務專業教學資源
學校電子商務專業自 2003 年開始招生,是國內開辦電子商務專業最早的院校之一。師資隊伍中具備教授、副教授職稱教師占 45%。本專業建有網絡營銷實訓室、網店運營實訓室、網店裝修實訓室、在線客服實訓室等 6 個校內實訓室,與京東、伊藤忠(中國)、蘇寧易購、蘇果等企業合作建立校外實訓基地 10 個,全面鍛煉學生電子商務專業技能。
電子商務專業核心課程
本專業開設的核心課程包括網店經營與管理、商品拍攝與圖片美工、網絡營銷、跨境電商實務、商務網站建設與維護和客戶關系管理共六門課程,同時開設了視頻拍攝與制作、視覺營銷、新媒體運營、電子商務數據分析等專業課程。
電子商務專業學生就業
學校每年舉辦全校畢業生招聘會,本專業舉辦電商企業專場招聘會,為學生提供就業渠道,每年來學校招聘的企業有幾百家。本專業學生就業率在 98%以上,畢業后主要在“長三角”經濟圈,各類企、事業單位、金融機構等從事網店運營、網店美工、網絡營銷、跨境電商、客服網絡、網站推廣等工作。有部分畢業生已成為京東、蘇寧、華潤蘇果、等單位的業務主管、部門經理等,還有部分同學自主創業。
7、烹調工藝與營養專業
烹調工藝與營養專業簡介
本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握本專業知識和技術技能,面向住宿業、餐飲業等行業的餐飲服務人員職業群,能夠從事烹調、餐飲管理、餐飲創業等工作的高素質技術技能人才。
烹調工藝與營養專業主干課程
《烹飪入門》,《烹調工藝》,《面點制作工藝》,《冷菜工藝》,《食品雕刻工藝》,《餐飲市場營銷》,《營養配餐與設計》,《現代廚房管理》,《烹調基本功訓練》,《烹調工藝實訓》,《面點制作工藝實訓》,《宴席設計與制作實訓》等。

烹調工藝與營養專業就業方向
現代餐飲企業和高端酒店,從事中西餐烹飪、中西面點制作、營養分析配餐、餐飲創意營銷服務與管理等一線生產和經營管理工作。訂單班合作企業:江蘇御錦天餐飲集團、常州恐龍園維景國際大酒店。
8、西餐工藝專業
西餐工藝專業培養目標
本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握西餐原料、西點原料、西餐工藝理論、西點工藝理論、餐飲安全、食品營養和餐飲管理等知識,西餐制作、西式面點制作、西餐醬料調制、調酒、基礎菜肴制作技術等技術技能,面向西式烹調、西式面點和中式烹調等崗位群,能夠在高星級酒店、西餐廳、西式面點加工企業等從事西餐生產、西點生產、產品研發和管理,能自主創業和獨立經營小型企業的高素質技術技能人才。
西餐工藝專業核心課程
主要開設西餐工藝、西式面點工藝、西餐基礎菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、烹調工藝、烹飪營養、食品安全、餐飲管理、酒店電子商務、中國旅游地理等專業課程。
西餐工藝專業畢業去向
就業崗位主要為境內外高星級酒店、精品酒店、高檔連鎖餐飲企業、郵輪、咖啡廳、高級會所、西餅房等單位的西餐廚房廚師、西式面點師和產品研發師,可發展為中高層生產管理人員;也可為西餐廳或西餅房自主創業,或從事中等職業院校和培訓機構教學工作;合作企業包括萬豪、洲際、卓美亞、凱悅、華美達、地中海郵輪、皇家加勒比郵輪、歌詩達郵輪等 26 家國際品牌集團酒店公司和郵輪集團,萬達嘉華、金陵集團等 16 家國內高星級酒店,極食米其林酒店、品琉餐飲管理有限公司、香港美心集團、蔡嘉法式甜品等 20 家西餐西點企業、精品酒店集團和連鎖餐飲集團。
9、旅游管理專業
旅游管理專業培養目標
本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握旅游服務與管理知識,導游服務、景點解說、旅行社計調、外聯、產品設計、旅游咨詢、市場營銷、網絡銷售、旅行社運營與管理、景區營銷與管理等技術技能,面向旅行社、景區、會展等服務、管理和運營崗位群,能夠在旅行社、旅游交通企業,景點景區、會展、旅游度假區、酒店和郵輪等單位從事導游服務、產品策劃、研發、營銷、培訓及管理工作,能自主創業和獨立經營小型企業的高素質技術技能人才。
旅游管理專業核心課程
主要開設導游業務、旅行社管理、旅游線路設計、旅游英語、客源國概況、景點解說、領隊實務、旅游市場營銷、景區服務與管理、會展服務與管理、旅游電子商務、旅游服務心理、旅游文化和酒店管理等專業課程。
旅游管理專業畢業去向
就業崗位主要為旅游景點景區、會展會務、旅游交通、旅游度假區和酒店等單位的旅游服務、運營及管理等工作,可發展為海外領隊、中高層部門經理和職業經理人。
10、會計專業
會計專業培養目標
本專業培養學生主要面向本市及周邊地區中小型企業、行政事業單位等的財務會計部門,培養擁護黨的基本路線,具有正確的社會主義核心價值觀、職業道德和敬業精神,具備初級會計資格,掌握或熟悉企業會計核算的一般程序和基本理論、具備財會崗位群的操作知識、能力的高素質技能型人才。同時也面向代理記賬公司、稅務師事務所等會計、稅務服務中介機構的稅務咨詢、會計記賬等核算崗位,面向生產、建設、服務、管理第一線崗位需要的,培養會核算、擅稅務、懂管理的高素復合型人才。
會計專業核心課程
本專業開設的核心課程包括初級會計實務、經濟法基礎、納稅實務、成本會計、管理會計和財務管理等六門課程,以便培養學生較高專業素養和專業技能的同時,為他們成功考取職業資格證書、參加技能競賽奠定基礎。
會計專業畢業去向
本專業畢業生主要就業于小微企業、會計師事務所、非盈利組織等單位的財會崗位,具體崗位有出納、核算會計、稅務會計、成本會計、資產會計、投融資管理、總賬會計和財務經理等。另有部分學生進入金融企業、代理記賬等中介服務機構,從事與會計和管理相關的綜合性工作。
11、機電一體化技術(智能控制方向)專業
機電一體化技術(智能控制方向)專業培養目標
專業針對智能控制方向主要開設以機械技術為基礎,電氣控制為核心,機電設備及自動化生產線安裝調試為重點等相關知識與技能課程,學生可獲取維修電工、CAD 應用工程師等中高級職業資格證書。培養具備智能化設備安裝調試、設計、維護維修、質檢銷售等能力的技術技能型人才。
機電一體化技術(智能控制方向)專業升學深造
本專業與南京理工大學、南京林業大學、南京工程學院分別開辦機電一體化工程、工業機器人技術、材料成型及控制專接本對接班;學校為專轉本同學免費進行各科目輔導,助力轉本同學考取自己心怡的本科院校;同時南京林業大學在學校建立了函授站,開設了機械電子工程和自動化兩個專業的成人本科教育,使專業同學畢業進入工作崗位后繼續進行本科學習,進一步提升學歷層次。
12、計算機應用技術專業
計算機應用技術專業培養目標
計算機應用技術專業面向軟件技術產業崗位群,培養具有良好的綜合素質、職業道德和創新創業意識,掌握互聯網 Web 前端開發核心技術、Java 軟件開發技術等專業知識和技術技能人才。
計算機應用技術專業核心課程
HTML5 開發技術、Javascript 技術、JQuery 技術、框架技術、數據庫技術、Java 程序設計、動態網站開發技術等。
計算機應用技術專業就業方向
學生學習知識廣,就業口徑寬,畢業后可就職于各大網絡公司、軟件開發公司等企事業單位,工作崗位主要包括:移動端網頁設計、動態網站開發、微信小程序開發、Java 軟件開發等。
13、藝術設計專業
藝術設計專業培養目標
本專業培養熱愛祖國,適應社會主義現代化建設需要,德、智、體全面發展,具有一定藝術基礎與建筑裝飾基礎,并熟練運用計算機進行裝飾設計,能夠從事室內外裝修設計及建筑環境設計、裝飾工程施工、編制裝飾工程預算等工作的實用性高級技術人才和管理人才。
藝術設計專業核心課程

CAD繪圖、手繪效果圖制作、裝飾材料、3DMAX效果圖、裝飾施工、住宅空間設計、商業環境設計、裝飾材料、裝飾施工等。
藝術設計專業就業面向
本專業的畢業生主要面向各裝飾公司、設計院、設計事務所、建筑公司、房地產公司、家具企業、燈光設計公司、藝術品公司、室內陳設設計公司等。其業務范圍是:從事室內設計、家具設計、室內陳設設計、展示設計、燈光設計等工程設計與施工管理以及效果圖表現、房地產開發與銷售等方面的工作。
14、食品檢測技術專業
食品檢測技術專業培養目標
培養理想信念堅定、德智體美勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握食品檢測技術崗位所需的基礎知識及專業技能,具備食品安全與檢測、食品生產管理及品質控制、食品檢驗設備的維護、食品檢驗室設計等崗位所需要的實際工作能力,達到國家職業技能中、高級水平,面向食品生產、檢測、質量控制領域的高素質技術技能型人才。
食品檢測技術專業核心課程
專業基于食品加工、食品檢測與質量控制的工作過程,以食品檢驗與質量控制職業能力培養為主線構建課程體系,融知識、能力、素質結構為一體理論教學與實訓、技能考核、頂崗與畢業項目四大實踐教學環節全程互動,交替進行。開設核心課程有:食品理化檢驗技術、食品微生物技術、食品感官評定技術、食品安全與質量控制、儀器分析技術。
食品檢測技術專業畢業去向
專業畢業生主要就業于食品檢測技術部門、衛生防疫、出入境檢驗檢疫、食品藥品監督、食品加工及其他相關企業等部門。
15、藥物制劑技術專業
以上就是3721職校網小編整理的有關江蘇食品藥品職業技術學院中專部開設的專業大全信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢,會有專業老師給你解答。
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